Troen på en global arbeidsdeling og et verdensmarked som skaffer basismatvarer til dem som ikke produserer nok, stemmer ikke. Varene går dit hvor betalingsevnen er størst, og verdensmarkedet er ustabilt og hensynsløst. Rike land har i en årrekke dumpet subsidierte matvarer i utviklingslandene. Det er denne praksisen som har ødelagt de lokale markedene, ikke at rike land har latt være å importere fra utviklingsland. I tillegg har det "internasjonale samfunnet" presset igjennom tiltak som tar bort støtteordninger til småbønder og beskyttelse av det lokale markedet. Fattige land, med en befolkning på 60-70 prosent engasjert i jordbruket, greier derfor ikke å fø seg selv. Et friere verdensmarked vil ikke lede verden ut av matkrisa. Gi heller fattige bønder gode vilkår, så kan de tredoble avlingene uten å ødelegge naturen.