Det pøses på med gode dråper fra all verden. Og selv et nisjeprodukt som Champagne får nye tilskudd for tiden. Vi har testet en rekke med nye produsenter av den ekte vare.#46392 Champagne Arnould Grand Cru Carte

dOr Brut 1997, kr. 299,90. 88 poeng.

En av våre klare champagne-vinnere. Dette er en rik, solid og ganske kremete vin laget på de eldste vinstokkene. Balansen mellom modenhet, syre og mineraler fra jordbunnen er bortimot perfekt. Smak av gule epler. God lengde. Avbalansert syre. 1997 er året for deg som liker det modne og rike, mer enn det slanke og svært elegante.# 46399 Champagne H. Blin & Co.,

Millesime 1996. kr. 249,90. 86 poeng.

Flott, delikat nese med strøken, kjølig eplefrukt. En nydelig, ren syre som gir flott eleganse gjennom hele smaksspekteret. For kjennerne er 1996-årgangen den beste på 90-tallet med svært delikate aromaer. Virkelig et godt kjøp når man får årgangs-sjampis for under 250 kroner. #46397 Champagne Bonville Grand Cru Brut

Selection Blanc de Blanc, kr. 219,90. 85 poeng.

Sjekk den prisen! Det er billig for denne kvaliteten. En fyldig, ganske rik vin med gule plommer og modne, gule epler, ristet brød. Flott all rounder. #46395 Champagne Bonville Grand Cru Brut Prestige,

kr. 249,90. 84 poeng.

Balanse er nøkkelordet her. Veldig bra syrestruktur med ren, behagelig syre bak modne epler. Blanding av tre årganger. 100 prosent Chardonnay.