Raisa Bielenberg, kjent som artisten «Raya», er leder i Norsk Sigøynerforening.
Selv om likestillings- og diskrimineringsombudet refser ICA for bruken av navnet «Sigøynerburger»
, reagerr ikke Bielenberg negativt på navnet.
Hun blir derimot stolt av navnebruken.
- Det er første gang jeg hører om dette i Norge, men det er jo flott! I Tyskland har de allerede en egen «sigøyner-schnitzel». Folk i Norge må jo få smake hvor god sigøynermat er, ler hun, og synes ikke betegnelsen er krenkende i det hele tatt, sier Bielenberg.
- Det finnes jo også indisk og pakistansk mat, så hvorfor ikke bruke betegnelsen «sigøynermat»?, spør Raya Bielenberg.
- Jeg er stolt over matkulturen vår. Denne burgeren har sikkert ekstra mye hvitløk og annet godt krydder, så siden den heter «sigøynerburger» håper jeg den er godt. Den skal jeg jammen ut og kjøpe i dag for å teste! sier Bielenberg.
