Det var i slutten av januar at Mattilsynet kom over samosa-produksjonen i Økern Torgvei i Oslo. - Det var etter vår mening heller ikke rengjort på noe tidspunkt som produksjonen har pågått, sier Christoffer M. Nielsen, seksjonssjef i Mattilsynet, til Aftenposten.no. Det forgikk en storstilt produksjon av samosa, som er porsjonspaier med kjøtt- eller grønnsaksfyll. Virksomheten var ikke godkjent for produksjon av næringsmidler.
Se bildeserie: Nesten to tonn
- Til sammen ble 1800 kilo næringsmidler destruert. Vi måtte destruere alt sammen, sier Nielsen. Både kjøtt, mel og sukker var blant næringsmidlene som ble destruert av Mattilsynet. Ifølge Nielsen var det helt tilfeldig at Mattilsynet avdekket den storstilte ulovlige produksjonen. - Inspektøren skulle egentlig til en kantine som lå vegg i vegg med den ulovlige virksomheten. Kantinen var stengt, og inspektøren valgte å besøke dette stedet, sier Nielsen. Virksomheten ble øyeblikkelig stengt, og ifølge Nielsen er det mulig at de ansvarlige politianmeldes.
- Levert flere steder
De som stod bak virksomheten hevder at samosaen bare har blitt levert til en restaurant på Grønland.
Mattilsynet mener imidlertid virksomheten leverte flere steder på grunn av den storstilte produksjonen. Ifølge Nielsen er ulovlig produksjon og omsetning av næringsmidler et stort problem i Oslo. - Det er noe vi har fokus på hele tiden, og som er en stor utfordring for oss, sier Nielsen.
Fant Kebabfabrikk
Det siste året har det blitt avdekket flere tilfeller av ulovlig produksjon av kebab. I slutten av januar startet rettssaken mot en kriminell gruppe som
solgte ulovlig kebab for 85 millioner
. I november i fjor slo flere offentlige instanser til mot Brugata kebab, etter en rekke tips om dårlig hygiene, svart arbeid og omsetning av ulovlig importert kjøtt. I kjelleren fant politiet
de de mener har vært en «kebabfabrikk»
. Se bildeserie:
Her er bildene fra «kebab-fabrikken»
