Kjøttversting stengt av Mattilsynet

Forretningen Lille Brugata kjøtt er tatt åtte ganger tidligere for ureglementerte forhold rundt driften.

Bildene i denne saken er tatt utenfor forretningen torsdag ved 17-tiden - der det ble losset store mengder kjøtt fra en lastebil.

Dårlig sporbarhet

Bilen har ikke kjøleaggregat. Bilen eies av en mann på Sørlandet, og etter det Aftenposten.no forstår skal kjøttet stamme fra et slakteri i Kristiansand-området.

Det er ikke klart om dette kjøttet er transportert på forskriftsmessig måte.

En av begrunnelsene for at Mattilsynet stengte butikken øyeblikkelig var dårlig sporbarhet av kjøttvarer, ifølge seksjonssjef Gry Holmbakken.

- Vi stengte forretningen på grunn av dårlig hygiene og problemer med sporbarhet av kjøtt, sier Holmbakken til Aftenposten.no.

Fikk bot

Nylig ble Lille Brugata kjøtt ilagt en bot på 100.000 kroner fra Mattilsynet - og er regnet som en av verstingene når det gjelder ureglementert kjøtt.

Forretningen drives av en 45 år gammel mann, som har 13 års erfaring i bransjen. Mannen har nektet å betale boten, og har klaget på vedtaket fra Matiilsynet.

Mattilsynets rapport om saken er ventet i begynnelsen av kommende uke.