Ti år gammelt kjøtt i frysedisken

Mattilsynet har nå pålagt innehaveren å stenge butikken etter funnet av det eldgamle kjøttet i frysedisken. Forretningen hadde heller ikke tilfredsstillende rutiner for renhold.

– De må få plass en internkontroll hvis de skal få godkjenningen tilbake, og den skal være skriftlig, sier Anne Ingeborg Bye i Mattilsynet til NRK.

Butikken holder fremdeles åpent, fordi stengning ikke kan iverksettes før neste inspeksjon. Men forholdene er likevel ikke nevneverdig bedre. Da kanalen avla forretningen en visitt lå det fortsatt svineribbe som gikk ut på dato for et år siden, i frysedisken.

Men at kjøttet er alt annet en ferskt, er tydeligvis av underordnet betydning for lokalbefolkningen. En kunde sier ingen er blitt syke av kjøttet, og at det uansett er for mye «hysteri» rundt datomerking.