Utskrift er sponset av InkClub InkClub
  • To view this page ensure that Adobe Flash Player version 10.1.0 or greater is installed.

    Get Adobe Flash player

    Han er verdens beste kokk

    - En drøm har blitt virkelighet, sier nordmannen.
  • Den norske kokken Geir Skeie vant den prestisjetunge kokkekonkurransen Bocuse d´Or, og kan smykke seg med den uoffisielle tittelen som verdens beste kokk.

    FOTO: TRYGVE INDRELID

Geir Skeie vant kokke-VM

Løp jublende opp på podiet for å ta imot førstepremien av kokkelegenden Paul Bocuse.

Den norske kokken Geir Skeie vant onsdag kveld den prestisjetunge kokkekonkurransen Bocuse d´Or, bedre kjent som kokkenes VM i Lyon. Til øredøvende jubel fra de mange hundre nordmennene som hadde møtt opp for å heie på Skeie, kom han springende opp på podiet for å ta imot førstepremien fra kokkelegenden Paul Bocuse, ifølge Aftenposten.nos reporter i Lyon.

- En drøm har gått i oppfyllelse

Mesterkokken Bocuse overrakte ham en forgylt statue, og «Ja, vi elsker» ble avspilt til ære for nordmannen. Etter seieren fikk han varme gratulasjoner og klemmer av den norske kokken Eyvind Hellstrøm, som satt i juryen. Tårene kom da også samboeren Katherine Borg Larsen kom opp på podiet for å gratulere. - Dette er helt topp. Suverent! En drøm som har gått i oppfyllelse, sier Skeie til dinmat.no. - Jeg tror det var de rene smakene som gjorde at jeg vant.

Kokket i fem og en halv time

28-åringen fra Fitjar arbeidet med matrettene i fem og en halv time , og har knapt spist eller drukket siden har startet. Han fortalte tidligere på dagen at han har jobbet for gull i Bocuse d’Or siden han var 13 år. - Jeg skal ikke gråte, men jeg blir fryktelig skuffet om jeg ikke når målet, sa han før konkurranse startet. Uoffisielt vil Skeie dermed kunne kalle seg verdensmester i kokkekunst 2009. Han går i fotsporene til kjente landsmenn som Bent Stiansen, Terje Ness og Charles Tjessem. Skeie skrøt veldig av innsatsen til assistenten (commisen) Adrian Løvold, som han jobber sammen med på restauranten Midtåsen Solvold i Sandefjord. Den svenske kokkerepresentanten kapret andreplassen etter Skeie, mens Frankrike tok bronsjen.

Les også

Siste fra seksjon

Relaterte bilder

Matrettene til det norske kokketeamet imponerte dommerene under onsdagens kokkekamp. FOTO: TRYGVE INDRELID

På forsiden akkurat nå

Siste nytt

Tjenester

Siste fra BT

Siste fra Adressa

Siste fra fevennen

Siste fra aftenbladet

Dagens eAvis

Aftenposten eAvis

Kjøp dagens eAvis

Les mer

Profilerte lederstillinger

Profilerte stillinger