Utskrift er sponset av InkClub InkClub
  • En arbeider plukker kakao i Akati i Elfenbenskysten. FOTO: AFP

    FOTO: ISSOUF SANOGO

Ingen lager fairtrade-sjokolade i Norge

- For stor etterspørsel etter kakaobønner, sier Freia-eier.

Les også:

Aftenposten har i dag skrevet om hvordan barn er kakao-slaver på farmer i Elfenbenskysten for å produsere kakao til norske sjokoladefabrikker.

- Jeg kan garantere at i all norsk sjokolade ligger det barnearbeid bak, sa leder i Norges Sjokoladefabrikkers Forening, Dag Kjetil Øyna, til Aftenposten i går.

Fire fairtrade-sjokolader i Norge



Fairtrade er en internasjonal merkeordning for rettferdig råvarehandel. Når du ser Fairtrade-merket på et produkt, skal det bety at en uavhengig tredjepart har kontrollert at det er betalt en rettferdig pris for råvaren - og at det jobbes for at produsentenes arbeidsforhold blir stadig bedre.

Over én million bønder og plantasjearbeidere i 58 land i Afrika, Asia og Latin-Amerika er tilknyttet Fairtrade-systemet. Teller man med deres familier, er det over fem millioner mennesker som nyter godt av Fairtrade-systemet, sier Max Havelaar - organisasjonen som jobber for rettferdig handel.

Et kjapt søk på hjemmesidene til Fairtrade Max Havelaar Norge (kjent som Fairtrade Norge, tidligere bare Max Havelaar), den norske avdelingen av Fair Trade Labelling Organizations International (FLO), viser at det er i alt fire fairtrade-sertifiserte sjokolademerker til salgs i Norge; Aware (Norgesgruppen), Divine (Friends Fair Trade), Urtekram (Alternativ mat) og Änglamark (Coop Norge).

Ingen av disse sjokoladene er produsert i Norge. Daglig leder i Fairtrade Norge, Erik Hager sier at fairtrade-sjokoladen som selges her i landet for det meste er importert fra England, som bruker kakaobønner fra Afrika.

Rettferdig kaffe



Hager påpeker at det er mye mindre fairtrade-fokus på kakaobønner enn på kaffebønner, som har blitt til fairtrade-kaffe kloden over i flere år.

- Det er kanskje mer fokus på Fairtrade-sertifisert kaffe enn på sjokolade fordi de norske kaffehusene selger Fairtrade-merket kaffe. Vi har lenge ønsket oss fairtrade-sjokolade i Norge, og en debatt på dette nå er kjærkommen. Vi håper på et partnerskap med produsentene i Norge om fairtrade-sertifisering, sier Hager.

Han forteller at dette er en lang og vanskelig prosess.

- Det er snakk om land med dårlig statlig styring, og derfor er barnearbeid, lav betaling og dårlige arbeidsforhold store utfordringer. Det tar tid å bygge opp gode ordninger for å produsere fairtrade, men det er viktig at vi begynner nå, sier han.

Vi håper på et partnerskap med produsentene i Norge om fairtrade-sertifiseringErik Hager, Fairtrade Norge

Fairtrade ikke alltid fair



Men selv om et produkt er fairtrade-merket, er det dessverre ikke en endelig garanti for at det ikke er brukt barnearbeid i prosessen.

- Inspeksjoner har avdekket barnearbeid i kakaoproduksjonen selv på fairtrade-sertifiserte farmer, sier Hager.

Det uavhengige organet FLO-Cert, som utfører inspeksjoner og kontroller av Fairtrade-sertifiserte bondekooperativer og plantasjer.

FLO-Cert har base i Tyskland, men har rundt 130 lokalt ansatte inspektører som kjenner forholdene, språket og kulturen i det landet hvor de kontrollerer for eksempel fairtrade-kakaofarmer. Men likevel er det noen som prøver å lure seg unna.

- Om vi finner grove brudd, for eksempel barnearbeid eller slavearbeid, vil gården bli suspendert, altså miste sertifiseringen sin. Det fører jo til at de ikke kan selge produktet sitt til fairtradepris og dermed taper de penger på å bruke barn i arbeid, sier Hager.

I slike tilfeller følger Fairtrade opp barna det gjelder i samarbeid med lokale og internasjonale barnerettsorganisasjoner. Kooperativer hvor det avdekkes barnearbeid utarbeider i samarbeid med Fairtrade en strategi for å få bukt med barnearbeid, og får tilbake sertifiseringen igjen dersom Flo-CERTs inspeksjoner viser at denne følges

Fokuserer ikke på fairtrade i Norge



Kraft Foods AS Norge, som eier Freia, har ikke valgt Fairtrade som samarbeidspartner, men Rainforest Alliance.

- Det er flere gode sertifiseringsordninger i markedet i dag, som alle bidrar positivt til å bedre forholdene i industrien. Vi har valgt en annen sertifiseringsordning enn Fairtrade. Vår valgte samarbeidspartner er Rainforest Alliance, sier Kjersti Oppen, informasjonssjef i Kraft Foods Norge.

Oppen forteller at det blant annet er mangel på kakaobønner som er årsaken til at slike sjokolader ikke produseres i Norge.

- Mangel på nok bønner fra de sertifiserte gårdene, rett smak på kakaoen og dermed sjokoladen, pris og etterspørsel fra forbruker, er utfordringer knyttet til dette, slik vi opplever det.

- Men én sjokolade på det norske markedet må vel gå an å få til?

- Ja, vi har allerede i dag produkter som er sertifisert med Rainforest Alliance, som Freia og Marabou Premium 70 %, og i Sverige har vi som mål at Marabou sortimentet som produsere der skal være Rainforest Alliance sertifisert innen 2012. Det gledelige er at det totalt sett finnes flere og flere sjokoladeprodukter i markedet sertifisert av de ulike ordningene, sier Oppen.

- Men hva med Norge?

- Vi jobber med den mørke sjokoladen, Premium, som vi prøver å få sertifisert i løpet av 2010 eller 2011, sier Oppen.

Les også

Kommentarer

Debatten vil bli moderert i ettertid

Siste fra seksjon

Sjokolade- og sukkervareindustrien i Norge produserer ca. 43 000 tonn sjokolade- og sukkervarer i året, og har ca. 1300 årsverk. Nesten all kakao som brukes i norske sjokoladeprodukter kommer fra Vest-Afrika, hovedsaklig landene Elfenbenskysten og Ghana. Kakao fra Vest-Afrika blir skipet ut til bedrifter i Europa og USA som lager sjokolade. Blant de største sjokoladeprodusentene er Cargill ADM og Barry Callebaot. Disse selskapene selger igjen sjokolade eller kakaomasse til norske sjokoladefabrikker, i form av kakaopulver og kakaosmør. Det totale norske sjokoladeforbruket (inkl. kokesjokolade) utgjør ca. 45 000 tonn hvert år, eller vel 9,5 kg per person. Norges Sjokoladefabrikkers Forening representerer sjokolade- og sukkervareprodusentene i Norge. Disse er Brynild Gruppen AS i Fredrikstad, Kraft Foods Norge AS (Freia) i Oslo, Minde Sjokolade i Bergen og Nidar AS i Trondheim. Kilder: Norges Sjokoladefabrikkers Forening, The Dark Side of Chocolate

På forsiden akkurat nå

Siste nytt

Mest lest

Under denne fartsdumpen røk vannledningen. Nå må huseierne ut med 180.000 hver.

Vannledningsbrudd kan bli et mareritt for private huseiere.

Tempen halveres til uken

Knallvarmen synger på siste verset. Til uken synker søylen på gradestokken fra 30 til 15 grader i østlandsområdet. I nord blir det fortsatt mye vind og vått.

Tjenester

Dagens eAvis

Aftenposten eAvis

Kjøp dagens eAvis

Les mer

Profilerte lederstillinger

Profilerte stillinger