• Aftenposten gir én av Bordeaux-vinene som går på salg torsdag karakteren 100 av 100.

    FOTO: GEIR SALVESEN

Se vinen som får 100
poeng av 100 mulige

Polet har salg. Blir det gråtende menn i dress?

Forvent kø og fortvilte ansikter når de to spesialpolene på Vika i Oslo og Valckendorfsgaten i Bergen torsdag kl 10 legger ut modne Bordeaux-viner med prislapper på rundt en tredjedel av verdensmarkedsprisene. Fortvilte, fordi mange vil oppleve å få sine yndlingsviner snappet opp rett foran nesen på seg.

Aldri har Norges polkunder fått tilgang til flere, relativt sett billigere og bedre viner enn denne gang.

Aftenposten har testet rundt 50 av de 400 forskjellige Bordeaux-vinene som er kjøpt inn stort sett rett fra slottskjellerne i Bordeaux. Årgangene går tilbake til 1981. Det er mye 1989, som fremstår som en av de aller beste årgangene gjennom tidene.

Aftenposten gir Château Ausone 1990, et slott i St. Emilion, full pott – 100 poeng. Flere viner ligger like oppunder, slik som Mouton-Rothschild 1983 og Ch. Palmer 1990. Til tross for en pris på 1700 for Mouton kommer den til å bli revet bort, fordi verdensmarkedsprisen er tre til fire ganger høyere.

Også budsjettkjøperne vil kunne få oppleve moden Bordeaux med priser på rundt 300 kroner for en magnumflaske. Det gjelder for eksempel Château Bonnet Reserve 1999.

Dessverre viste det deg at mange flasker er preget av korksmak, faktisk så mye som 20 prosent av de 50 som ble hentet frem for presseprøving.

Merk at det bare er på de to polutsalgene man får kjøpt disse vinene.

Her er de 10 beste kjøpene:

1. Château Ausone 1990, St.Emilion. Kr 1612,–, 100 poeng.

Perfekt modning, fortsatt fasthet. Varmt kjøtt i aromaene.

2. Château Pichon Comtesse–Lalande 1986, Pauillac. Kr 1699,–, 98 poeng.

Fast, utviklet og fullmoden med varme solbær i kjernen.

3. Château Palmer 1990, Pauillac. Kr 1104,–, 98 poeng

Presis, slank, solbærlignende fruktsødme, i perfekt stand.

4. Château Petrus 1986, Pomerol. Kr 3312,–, 98 poeng

Fortsatt garvestoffer i kjernen, ellers konsentrert og fast og ung.

5. Château Mouton-Rothschild 1983, Pauillac. Kr 1737,–, 98 poeng.

Varm, sødmefull plommesmak, overraskende slank, fine tanniner.

6. Château Haut-Bailly 1988, Pessac-Leognan. Kr 698,–, 96 poeng

Mokka, tobakk, lær. Fortsatt fast. Drikkes nå eller la ligge.

7. Château Canon 1989, St.Emilion. Kr 996,–, 96 poeng

Fabelaktig modenhet, med tobakk, stall og skikkelig fylde.

8. Château Haut-Brion 1994, Graves. Kr 1612,–, 94 poeng

Fra en kjølig årgang, men Haut-Brion er alltid bra. Og prisen er lav.

9. Clos du Marquis 1989, St.Julien. Kr 671,–, 94 poeng

Billig og perfekt utviklet fra et relativt ukjent slott.

10. Château Sudiraut 1988, Sauternes. Kr 709,–, 94 poeng

Livlig syre, elegant og sødmebalansert. En dessertvin, altså.

Les også

Siste fra seksjon