Det er imidlertid langt fra sannheten.
Ifølge boka "Sukker - en snikende fare" er faktisk sukkerinnholdet i ketchup på nivå med napoleonskake, og sennep er like søtt som jordbær med sukker, skriver Mozon.
En rekke andre matvarer inneholder også langt mer sukker enn man skulle tro.
Les også:
Hvor sunn er en sunn sjokolade?
Sprøyte full frukt
Overraskelsene
O'boy inneholder like mye sukker som tyggegummi.
Cornflakes er like søtt som hermetisk ananas.
Maischips har like høyt sukkerinnhold som hvetebrød.
Blodpudding er like søtt som cola.
Kaviar inneholder like mye sukker som eplemos.
Sild har like mye sukker som sjokoladepudding.
Tørket banan er like søtt som ballerinakjeks.
Majones inneholder like mye sukker som Mariekjeks.
Digestive-kjeks er like søtt som iskake.
Barn og unge utsatt
Undersøkelser viser stadig at nordmenn får i seg for mye søtt.
Det er særlig barn og unge som er utsatt, norske tenåringer spiser nesten dobbelt så mye sukker som Verdens Helseorganisasjon og norske helsemyndigheter anbefaler.
Høyt sukkerinntak øker risikoen for fedme – noe som igjen øker sjansene både for hjerte- og karsykdommer, kreft og diabetes.
Det er anbefalt at ikke mer enn ti prosent av energiinntaket kommer fra sukker, noe som for en person med et normalt energiinntak på 2000 kalorier daglig, utgjør 50 gram sukker.
Tomme kalorier
- Sukker gir bare kalorier, ingen vitaminer eller mineraler. Dermed er det to farer med sukker. Spiser man mye sukker i tillegg til vanlig mat kan det føre til fedme, men spiser man det istedenfor måltider går man kanskje ikke opp i vekt, men står i fare for å få i seg for lite mineraler og vitaminer, sier ernæringsfysiolog Gry Hay.
Ifølge Gry Hay er sukker som erstatning for annen mat særlig farlig for små barn.
- Barn har lavt energiinntak generelt, og hvis de spiser sukker som erstatning for annen mat, kan det få helsemessige konsekvenser, som for eksempel jernmangel, sier Hay.
Sukker inneholder kun kalorier, ingen vitaminer eller mineraler, og er dermed dobbelt skummelt.
Kommentarer