INGEN

Alltid tid for Afternoon tea

TEA-GUIDE:

  • The Dorchester

  • Dorchester er et hotell iluksusklassen. Vennlige kelnere serverer te, ogpianomusikken ligger som et behagelig bakteppe. Om vi ikkeakkurat synker ned i dype stoler, sitter vi ganske behageligmens vi nyter vår Afternoon tea et steinkast fra Hyde Park.Atmosfæren er relativt avslappet i det vakre lokalet. Viblir godt passet på. Stadig spørsmål om mer te, nytt varmtvann eller flere myke varme scones. De fleste gjestene erpent kledd. Man pynter seg ikke for Afternoon tea, men detforventes at publikum ikke stiller i jeans ogjoggesko.
    Hvor: Park Lane, London W1
    (020-7629 8888)
    Når: Hver dag14.30-18.00
    Pris: Ca. 900 kr. for to,
    inkl. champagne.
  • The Ritz

  • Ritz er stedet som skryter av å ha hattCharles de Gaulle, Winston Churchill, Judy Garland ogCharlie Chaplin på te. Med unntak av Judy Garland har dealle måttet stille med dress og slips. For her er det fint.Litt slottsopplevelse. The Ritz er stedet man tar med sittavkom for å lære gode manerer. Her har det vært servert tede siste 100 årene, i sølvkanner og med tilbehør påtreetasjes stettfat. Vår kelner hadde den stivesteoverleppen vi noen gang har opplevd, men fortsatt ble vivennlig og omsorgsfullt tatt imot.
    Hvor: Piccadilly, W1V 9DG.
    (020-74938181)
    Når: Fra kl.13.30 - 1800.
    Pris: Ca. 700 kr. forto.
  • Mo

  • Denne marokkansketesalongen tilbyr ikke den klassiske engelske Afternoon tea.Men den hører hjemme på listen over Londons te-restauranter,for den som vil prøve noe annerledes. Sentralt plassert i ensidegate fra Regent Street, finner vi denne lille varmendeperlen. Her kan du nesten legge bena på, om ikke bordet, ialle fall puffen foran deg. Du kan velge mellom et titallsforskjellige teer, som appelsin-te, nellik-te eller mint-te.Alt servert i små glass med gullmønster. En virkeligAladdins hule. Her må maten bestilles ved siden av. Velgmellom 14 forskjellige småretter!
    Hvor: 25Heddon Street, London W1 (020-7434 4040)
    Når: Mandag - lørdag 11.00-23.00
    Pris: Ca.300 kr. for to.
  • Brown's Hotel

  • Akkurat som Agatha Christie, koste vi osspå Browns. Hun brukte hotellet som inspirasjon til boken:"At Bertram's Hotel". Og hotellet bruker krimdronningen sominspirasjon når de navngir sine delikate kaker. Her kan dusitte foran den åpne peisen, og bestille Agatha ChristieTea. Da får du "The mousetrap-kaker", formet som små mus,sandwiches og scones. Lokalet har en litt slitt, koseligengelsk stil. Samtalene er mer høylytt enn på de andrehotellene, men det gir bare en god hjemligfølelse.
    Hvor: 30 Albemarle Street, London W1(020-7493 6020)
    Når: Mandag-fredag 15.00 -17.00, lørdag og søndag fra 14.30. Bordbestillingnødvendig.
    Pris: Ca. 800 kr. forto.

    Tar du en langhelg i London, bør du prøve noe av det mest britiske som finnes: Afternoon tea.

    CARSTEN BLENESS Aftenpostens korrespondent London

    F�rst publisert: 08.01.02

    Oppdatert: 21.06.07 kl. 10:29

    Det engelske uttrykket "tea" har mange betydninger.Arbeiderklassens og bøndenes "High Tea", businesslivets"Power Tea" i stedet for alkohol, eller den klassiskeafternoon tea.Historien forteller at afternoon teaoppsto rundt 1840. Den syvende hertuginnen av Bedford, Anna,hadde problemer med å stille sulten mellom lunsj og middag.Siden middag ikke ble servert før kl. ni om kvelden, fikkhun en sterk sultfølelse ved firetiden om ettermiddagen. Endag fikk hun idéen med i all hemmelighet å be tjenerneservere te, brød og smør, og en liten kake som dessert. Dahun ble oppdaget, viste det seg at hennes påfunn med et liteteselskap om ettermiddagen, vant gehør i brede kretser.Afternoon tea ble en etterlengtet anledning til litt hygge,med en lett og uanstrengt konversasjon.Teen har enenorm betydning i Storbritannia. Det drikkes 165 millionerkopper te hver eneste dag! Te utgjør 40 prosent av alldrikke britene inntar, og 75 prosent av britene drikker tedaglig. Så fortæres det da også 62 milliarder kopper iåret.I 1942 erklærte statsminister WinstonChurchill at krigen mot Tyskland ikke kunne vinnes hvisbritene ikke fikk sin daglige kopp te. Og på 30-tallet gikkarbeiderne til streik da det ble foreslått å inndra deresfaste tepause.Afternoon tea er ikkeminst en seremoni. Det serveres selvfølgelig te av ulikeslag, og til den serveres det sandwiches, gjerne med agurk,skinke og ost som pålegg. Scones, med en variant av smør somkalles "clotted cream", og jordbærsyltetøy. Dessuten enliten kake til dessert.Og verten eller servitøren som skalskjenke teen, sørger for at det skjenkes med stil! Teen blirgjerne servert i sølvkanner. Det er alltid en roligstemning, en lavmælt samtale, mens man spiser og drikker avdet fineste porselen. En følelse av luksus, nytelse og ro.Afternoon tea serveres overalt i London, fra kjøpesentrenetil de finere hotellene. Alle trives ikke med den overdådigeluksusen på Ritz. Noen vil kanskje på "tea dance"? Da gårman på Savoy eller Waldorf Meridien.Afternoon teanytes etter travle dager på museer eller gallerier, ellerkanskje før du går på kveldens teaterforestilling? Værsikker på én ting: Du blir behandlet som en greve.
    Del på Facebook Skriv utTips en vennAbonner

     Foto: Anette Karlsen

    Verdens mest romantiske reisemål

    Drøm deg bort før Valentinsdagen.Les saken

     
     
     Foto: Olsen Olav

    Ny felles klagenemnd for fly og tog

    Den nye ordningen gir bedre klagemuligheter for togpassasjerer. Les saken

     Foto: Foto: RICHARD SAGEN / RICHARD SAGEN

    Det beste av Alpene på egenhånd

    Syr du sammen din egen alpereise, kan du velge høydepunkter fra øverste hylle.Les saken

     
    • Velg reisemål

      Barcelona London Paris Roma Italia Spania USA Thailand Norge

      Se alle reisemål
    • Mer nyttig
      400 gratis guider UDs landsider Eventguide
      Valutakalkulator Flyforsinkelser Tidssoner
      Helse og vaksine Pass og visum Bagasje
    • Generell
      Gardermoen

      ... og andre norske flyplasser

       
    • Nyhetsbrev

      Vårt ukentlige nyhetsbrev gir deg inspirerende artikler og nyttige reisetips. Les mer her

       
    •  
    • Reisetorget

    • Valutakalkulator




      Klikk her for flere valutakurser og tjenester.
                 

      Sponset av:

    •  
    • Byguider
      Klikk for byguider
      400 guider til reisen

      Vi gir deg nyttige byguider i PDF-format - helt gratis.Last ned her.

    • Tjenester

    • Tema
      Se så store forskjeller i håndbagasjereglene!

      SAS godtar 8 kilo, mens British Airways godtar 46.

    • Tema
      Det beste av New York

      Been there, done that? Da er det på tide å gjøre som de lokale.

    • Tema
      Går det an å åpne flydøren i luften?

      Og hvorfor finnes det askebegre i flyene? Alt har sin forklaring.

    • Tema
      Slik velger du flysete

      Setene ved nødutgangen er ikke nødvendigvis de beste.

    • Storby
      Norges vakreste fyr

      Her opplever du rå naturkraft på første rad.

    • Generell
      Ferien for de aller tøffeste

      Dette er den farligste stien i verden.

    • Generell
      Dette er Europas
      beste luksushotell

      Populært chartermål til topps.

    • Generell
      Thailands vakreste øyer

      La deg friste.

    • Storby
      - Velg byråer som
      prioriterer service

      Skyr kontakt med kundene - lange ventetider for å få svar.

     
    Annonse
     
     
    Annonse