Londons hemmelige vinbar
Stamsted. -Det er så deilig å sitte hernede i kjelleren. Hilton Cook (i midten) bor i nabolaget oghar gått på Gordons i 35 år. Morgan Doyle har 13 år på
barkrakken og flørter mer enn gjerne med en avvinbarens kvinnelige gjester. ( Foto: NINA EIRIN RANGØY )
Bare virkelige insidere kjenner til den. Dypt under jorden ligger et mørkt bomberom: GordonsWine Bar.
CARSTEN BLENESS Aftenpostens korrespondent London
F�rst publisert: 16.03.02
Oppdatert: 22.11.07 kl. 12:41
Det er bare etlite, unnselig skilt på gateplan som forteller at Londonseldste vinbar ligger rett under føttene våre. Ned en lang,mørk trapp, og det første vi ser er rødhårede, franskeBernadette bak bardisken. Intenst røykende og drikkende. Deter hun som er sjefen på Gordons Wine Bar, en stor, mørkkatakombe, med lange, buede tak. Helt ujålete, men med sjarmog historisk sus så det holder.På de slitte bordenestår det tomme vinflasker med stearinlys i. Mat er satt frempå et stort bord i et hjørne. På Gordons Wine Bar serveresdet deilige salater, ost og kjøttretter til lunsj. I barenselges det vin. Bare vin.Den som vil ha øl må finneseg andre steder å drikke. Her nede serveres det utelukkendevin, portvin og sherry, men det renner til gjengjeld i striestrømmer. Den dyreste flasken koster drøyt 250 kroner.-Jeg har ikke plass til dyre lagringsviner her. Jeg vilselge vin som flest mulig har råd til å kjøpe, erklærerBernadette.På veggene henger aviser, reklameplakaterog gamle malerier, som til de milde grader understrekerkjellerens historiske sus.
Siden 1364
Såhar da også Gordons Wine Bar røtter som offentlig drikkestedhelt tilbake til 1364, da kong Edward III ved et kongeligbrev ga den aller første innehaveren lov til å drive salg avvin. I dag eies vinkjelleren av den skotske familien Gordon,som har bestemt at kjelleren skal drives i tråd med sinehistoriske røtter.Charles Dickens hadde denne mørkevinbaren som et av sine faste tilholdssteder. RudyardKipling, Vivien Leigh og Laurence Olivier var andre berømtestamgjester. Det er noe med stemningen her nede som gjør atdu får lyst til å bli her for alltid.Fortsatt serverer81 år gamle Joan Anderson her, når det er tid for lunsj. Hunhar jobbet på Gordons Wine Bar i over førti år.Hitkommer den britiske finansministeren jevnlig med sin stab.Her vanker den kjente britiske konservative politikeren oglevemannen Ken Clarke. Og forretningsfolk med sineelskerinner, kunstnere, og lokale stamgjester i skjønnforening. Et perfekt sted for et romantisk stevnemøte.-Men ingen fotballfolk, sier Bernadette bestemt.-Det er aldri noe bråk her.Gordons Wine Bar erfor alle. Man må ikke komme hit og tro man er noe.-En mann som mente jeg burde vite hvem han var, kom nedhit med sitt store følge, forteller Bernadette. -Hanslengte kredittkortet sitt på disken, og kommanderte: "Enstor flaske champagne, og jeg vil ha den plassert på detbordet der!" Jeg sa at det ikke var noen av mine gjester somkommanderte meg rundt. Dessuten har du aldri vært her før,sa jeg til ham.-Da skrek han opp om at han skullefå stengt vinkjelleren i løpet av fjorten dager. Jeg tok oppkredittkortet hans og klippet det i to. Vi har aldri settham her siden!
Inne i et hjørne treffer vi HiltonCook og Morgan Doyle i dyp samtale. Hilton har værtstamgjest her siden 1963, eller var det 64? Han husker ikkehelt.-Jeg bor like opp i gaten. Det er så deiligå sitte her nede i kjelleren. Det har alltid sett ut sånnsom det gjør nå. Dette er et av de virkelig ekte utestedeneher i landet.-Men det har blitt litt forpopulært, innvender Morgan.-Før var det merspesielle, litt gale mennesker her. Flere kunstnere.Pengefolkene har begynt å dominere vel mye.Kjellerener pakkende full, enda det er mandag kveld. Bernadette fåren telefon, og erklærer fornøyd at hun skal av gårde for åtreffe sin elsker. Hun forlater oss, etter at hun megetmotstrebende har gått med på å bli fotografert forAftenposten.Vi klarer ikke å rive oss løs. I stedetblir vi stående nede i kjelleren langt utover kvelden, oglar oss fange inn av lyden av stemmer og klirrende flaskerogglass.
Åpningstider:Mandag-lørdag kl. 11-23
Søndag12-22
Adresse: 47 VilliersStreet
Nærmeste T-banestasjon: Embankment,
på Bakerloo Line eller Northern Line.
Ligger likeved Charing Cross.
ALLE REISEMÅL
Drøm deg bort før Valentinsdagen.Les saken
Den nye ordningen gir bedre klagemuligheter for togpassasjerer. Les saken
Syr du sammen din egen alpereise, kan du velge høydepunkter fra øverste hylle.Les saken
