I en serie presenterer Aftenposten flyansattes egne reisetips, hentet fra Crew Guide, en bok som SAS og Star Aliance-selskapene utgir årlig. Tidligere har tipsene gått på Gdansk , Beijing og Chicago. Denne uken dreier det seg om London.

–Første gang jeg kom til London frydet jeg meg over kaleidoskopet av synsinntrykk og lyder. En spennende og livfull by, sier Wendy C. Maximilian, kabinsjef i Air Canada.

I løpet av 38 år som kabinansatt i canadiske flyselskaper er det blitt mange korte opphold på henne i London. Hun fryder seg stadig over byen og har skapt sine rutiner for å få mest mulig ut av i beste fall to døgn pause før hun må på vingene igjen.

–Vi bor i Kensington-området. Kensington Palace og området rundt byr på mange muligheter for en avslappende ettermiddag. Jeg går til Whole Food Market og Marks and Spencers Food Court og kjøper litt ost, brød, oliven, kjeks, vin og hva som frister, tar med et pledd og nyter en ettermiddag med picnic i Kensington Palace Gardens. Den største underholdningen er å se på folk. Kanskje tar jeg en tur også til Hyde Park, Green Park eller St. James’ Park. Et must for meg er en tur til Kensington Palace, bare for å vandre der prinsesse Diana vandret og se på utstillingene.

Stor London-guide

Te og thai.

Hun inntar gjerne ettermiddagste på 1700-talls restauranten Orangery og middag på thairestauranten Churchill Arms i Kensington Church Street, hvor hun setter seg i vinterhagen, mens kokken tilbereder mat etter gamle familieoppskrifter. Turen dit er blitt en vane. Noe av det gledeligste med London, synes hun, er at alle slags kulinariske ønsker kan innfris, enten du vil nyte indisk, libanesisk, fransk, thai, kinesisk, italiensk eller hva som helst.

Er hun så heldig at hun har 48 timer i London, tar hun turen til teaterdistriktet West End. Hun finner nesten alltid rimelige billetter samme dag ved å møte opp i teatret rett før forestillingen eller stikke innom billettkiosken på Leicester Square.

–Enhver teaterforestilling i London er en sann glede, sier hun.

Store prisforskjeller på storbyferie

Gjenferd.

Hun forlenger ofte gleden med å stikke innom Gordon’s Wine Bar, som sies å være Londons eldste. Synes hun nesten kan se gjenferdene av berømte diktere som sitter der ved lysestakene og skaper sine litterære verker mens de nipper til et glass vin. Rudyard Kipling bodde i samme hun på 1890-tallet.

–For litt shoppingterapi, dette er en av mine lidenskaper, drar jeg til Primark, helst den som ligger på Hammersmith som ikke er så folksom. Og to ganger i året valfarter jeg til Harrods, når varehuset har sitt halvårlige utsalg. Da fyller jeg gjerne opp med Harrods-gaver. En gang snappet jeg til meg en Harrod-teddybjørn for to pund. Faktisk kjøpte jeg ti, for å ha noen gaver på lager til dem der hjemme.

Meld deg på nyhetsbrevet

Restauranttips

Benares Restaurant & Bar, 12A Berkeley Square House. Fantastisk indisk restaurant. Jeg kan let forestille med indere som reiser fra Dehli for å spise her. Den angloindiske kokken Atul Kochar er blitt belønnet med en Michelin-stjerne. Andre V, flyvert, SAS

Chimes, 26 Churton Street, Pimlico. Fremragende paier – min favoritt er fasan, appelsin og valnøtter – og deilig øldynket torsk med chips og ertestuing. Hvorfor ikke avslutte måltidet med den vidunderlige epledesserten, eller melkedrikken tilsatt bringebær, valget er ditt. Henrik S, flyvert, SAS

Ciao Bella, 86–90 Lamb’s Conduit Street. Sjarmerende, italiensk restaurant med en lang rekke gode viner, deilig mat og god atmosfære. Settingen er upretensiøs og rolig. Ligger like ved T-banestasjonen Russell Square. Andre V, flyvert, SAS

Fifteen, 15 Westland Place. Trattoriaen ovenpå i denne fantastiske restauranten har absolutt den beste atmosfæren, maten og vinen. Maten er allsidig og delikat; jeg har ikke ord for hvor godt jeg likte den. Fifteen er drevet som veldedighet med ansatte som var uten jobb eller sogar hjemløse da de ble tatt inn. Det er deilig å se unge mennesker med så gode evner som gir ekstraordinær service med kunnskap, elskverdighet og noen med bare et streif av tenåringens klossethet. (Restauranten ble startet av Jamie Oliver. Red.anm.) Elin K M, flyvert, SAS

Ønsker du flere London-tips? Se faktaboksen til høyre.

Food for thought, 31 Neal Street. Deilig vegetarmat, sunt og til fornuftig pris. Det koster rundt åtte pund for et smakfullt måltid. Joel L, kabinansatt, Air Canada

Gaucho, 25 Swallow Street. En svært god restaurant hvor du kan spise så vel deilige argentinske biffer som masse andre gode saker. Vivianne S, flyvert, SAS

The Greenhouse, 27A Hay’s Mews, Mayfair. Selv om det er kjøtt og fisk på menyen, er det en behagelig overraskelse – selv for en kjøttspiser – å finne et sted med så mange deilige vegetarretter. Andre V, flyvert, SAS

Island, Lancaster Terrace. Dette er en svært spesiell restaurant og bar med storartet mat, profesjonell service og vidunderlig, moderne interiør. Det er ikke billig, men det er ikke dyrt heller, bare et perfekt sted å kule den ned og slappe av. Signe D, flyvert, SAS

Mandalay Burmese Restaurant, 444 Edgware Road. Denne burmesiske restauranten drives av en familie fra Burma. Det anbefales å reservere bord, selv om de også tilbyr takeaway. Maten er alltid fersk og fantastisk. Liz F, serviceleder, Air Canada

Momo, 25 Heddon Street. Dette er den beste libanesiske restauranten i London. Den er delt i en svært hyggelig, men dyr og rolig restaurantdel for mer formelle anledninger, og en mindre og mer uformell avdeling. Sistnevnte er den du bør gå for. Innta en rimelig middag der, eller bare ta en drink. Atmosfæren er veldig bra, men folk som danser og har det gøy. Laura C, kabinansatt, Spanair

The Orangery, Kensington Palace Gardens. Hvis du ser etter et deilig sted for å innta ettermiddagste, er The Orangery stedet. Verd hver penny. Laurie B, kabinansatt, Air Canada

Orsini, 8A Thurloe Place. For å få ekte italiensk sjømat og kjøttretter, skal du dra hit. Tilbring kvelden i det lokale italienske samfunnet. Deilig. Peter C, flyver, SAS

Ønsker du flere London-tips? Se faktaboksen til høyre.

Restaurant Umu, 14–16 Bruton Place, Mayfair. En restaurant med en interessant meny som blander japansk og det moderne franske. En utsøkt og tiltalende restaurant. Servicen er høflig og maten smaker så god at du ikke bør ga glipp av det. Andre V, flyvert, SAS

The Rock and Sole Plaice, 47 Endell Street. Dette er det beste lille fish-and-chip-stedet i London. Det er veldig engelsk og ligger rett rundt hjørnet fra Covent Garden. Ian W. flykaptein, Air Canada

Stick and Bowl, 31 Kensington High Street. Den beste kinesiske maten utenfor Hongkong. Enkelt og veldig smakfullt med bortimot ubegrenset av valgmuligheter. Spise der eller ta maten med deg. Prøv det. Jean-François C, serviceleder, Air Canada

Stockpot, 18 Old Compton Street. Overalt hvor jeg reiser, prøver jeg alltid å spise der lokalbefolkningen spiser. Dette er stedet i London: Travelt, populært, ekstremt billig og du vet at maten og servicen er storartet. Eric J R, kabinansatt, Air Canada

Story Deli, 3 Dray Walk. Story Deli ligger på østsiden av London og gir deg en pause fra travle gatene rundt Brick Lane. Denne organiske pizzeriaen serverer utrolige, ferske og tynnbunnede pizzaer på tykke treplanker rundt store, gamle bord omgitt av store melsekker. Anna S, flyvert, SAS

Har du noen London-tips du vil dele med leserne? Legg dem inn på ap.no/reisetips.