INGEN

Dim sum i designerkjeller

Yauatcha er så populær at det kan være opptil tre ukers bestillingstid for å få bord i helgen. (Foto: CARSTEN BLENESS)

Yauatcha er så populær at det kan være opptil tre ukers bestillingstid for å få bord i helgen. ( Foto: CARSTEN BLENESS )

YAUATCHA

15-17 Broadwick Street W1F
Telefon: 020 7494 8888
Dim sum og husets vin for to: Ca. 600 kr.

- Vi har et ledig bord mandag klokken 19. Vær oppmerksom på at dere bare har bordet i en og en halv time, sa den vennlige damen i telefonen.

F�rst publisert: 04.08.04

Oppdatert: 21.06.07 kl. 10:40

Yauatcha er Londons hotteste nyåpnede kinesiske restaurant akkurat nå. Så er det da også Alan Yau, mannen bak suksessen Hakkasan som står bak. Med tre ukers ventetid for å få et bord i helgen, var mandag eneste alternativ.- En og en halv time? Det er jo ingen ting!- Jo da, det er rikelig, beroliget damen meg.Jeg forsto at det ikke var rom for forhandlinger, og måtte motstrebende akseptere min nøye tilmålte tid.Med bange anelser ankom vi derfor Østens nye hovedsete i Londons Soho. Vi ble vist ned i et stort kjellerlokale, helt uten vinduer. Yauatcha er meget kreativt designet, går det an å bruke et uttrykk som varm minimalisme?Personalet var vennlig, imøtekommende, og ikke minst: raske. Men slett ikke slik at det føltes masete. Det handler om dim sum på Yauatcha. Måltidet settes sammen av en rekke småretter, en slags Østens tapas om du vil.For den som ikke er vel bevandret i det kinesiske kulinariske vokabular, får du god hjelp av servitøren. Vi ble anbefalt syv retter, som inkluderte blant annet scampi, vårrull, and og en rekke andre fantastiske smaksopplevelser. Vakker mat å se på, en nytelse for så vel ganen som øyet!Syv retter og en og en halv time var akkurat nok til å bli gode og mette, men vi lot oss likevel friste til en dessert. Mangois og sjokoladekake smakte godt, men likevel ikke så godt som de fristende dessertrettene i første etasje. Der kan du kjøpe med deg de lekreste kaker, eller nyte dem til et imponerende utvalg av kinesisk te. Prøv en formiddagstime der hvis du ikke klarer å få bord om kvelden.
Del på Facebook Skriv utTips en vennAbonner

 Foto: Anette Karlsen

Verdens mest romantiske reisemål

Drøm deg bort før Valentinsdagen.Les saken

 
 
 Foto: Olsen Olav

Ny felles klagenemnd for fly og tog

Den nye ordningen gir bedre klagemuligheter for togpassasjerer. Les saken

 Foto: Foto: RICHARD SAGEN / RICHARD SAGEN

Det beste av Alpene på egenhånd

Syr du sammen din egen alpereise, kan du velge høydepunkter fra øverste hylle.Les saken

 
  • Velg reisemål

    Barcelona London Paris Roma Italia Spania USA Thailand Norge

    Se alle reisemål
  • Mer nyttig
    400 gratis guider UDs landsider Eventguide
    Valutakalkulator Flyforsinkelser Tidssoner
    Helse og vaksine Pass og visum Bagasje
  • Generell
    Gardermoen

    ... og andre norske flyplasser

     
  • Nyhetsbrev

    Vårt ukentlige nyhetsbrev gir deg inspirerende artikler og nyttige reisetips. Les mer her

     
  •  
  • Reisetorget

  • Valutakalkulator




    Klikk her for flere valutakurser og tjenester.
               

    Sponset av:

  •  
  • Byguider
    Klikk for byguider
    400 guider til reisen

    Vi gir deg nyttige byguider i PDF-format - helt gratis.Last ned her.

  • Tjenester

  • Tema
    Se så store forskjeller i håndbagasjereglene!

    SAS godtar 8 kilo, mens British Airways godtar 46.

  • Tema
    Det beste av New York

    Been there, done that? Da er det på tide å gjøre som de lokale.

  • Tema
    Går det an å åpne flydøren i luften?

    Og hvorfor finnes det askebegre i flyene? Alt har sin forklaring.

  • Tema
    Slik velger du flysete

    Setene ved nødutgangen er ikke nødvendigvis de beste.

  • Storby
    Norges vakreste fyr

    Her opplever du rå naturkraft på første rad.

  • Generell
    Ferien for de aller tøffeste

    Dette er den farligste stien i verden.

  • Generell
    Dette er Europas
    beste luksushotell

    Populært chartermål til topps.

  • Generell
    Thailands vakreste øyer

    La deg friste.

  • Storby
    - Velg byråer som
    prioriterer service

    Skyr kontakt med kundene - lange ventetider for å få svar.

 
Annonse
 
 
Annonse