Ditt franske hjem i London

Elena's L'Etoile kombinerer fransk kjøkken og vinliste med britisk vennlighet. ( Foto: CARSTEN BLENESS )
Elena's L'Etoile
30 Charlotte Street W1
Telefon: 020 7636 7189
Tre retter og husets vin for to: Ca. 960 kr.Kranglet dere om om dere skulle legge langhelgen til Paris eller London? Kombiner begge deler på Elena's L'Etoile. Hvis du har sans for den typisk franske atmosfæren, blir du garantert forelsket i denne London-restauranten.
CARSTEN BLENESS
F�rst publisert: 04.08.04
Oppdatert: 21.06.07 kl. 10:40
I Charlotte Street, som er en av Sohos beste restaurantgater, er det lett å gå inn i en annen av de mange innbydende åpne dørene som ligger der på rekke og rad. Men bruk en kveld hos 84 år gamle Elena Salvoni, som kan sine ting etter å ha jobbet på restauranter i Soho siden 1942.Dette stedet er å regne som en institusjon, og denne historien om Elena forklarer hvorfor. Mot slutten av en middag begynte en gjest å lete febrilsk i lommene etter lommeboken sin. Han skjønte at han hadde mistet den. Han hadde ikke lyst til å fortelle dette til sin kvinnelige ledsager, og vred seg urolig på stolen uten å vite helt hva han skulle gjøre. Da kjenner han at Elena pirker ham på skulderen.- Det er telefon til deg i baren, sier hun.Mannen går til bardisken, hvor Elena venter.- Jeg ser du har glemt lommeboken din, sier Elena til ham, enda hun aldri har truffet ham før. Vår mann må innrømme at så er tilfelle. Elena ber om å få visittkortet hans.- Gå nå tilbake og nyt middagen. Du kan komme og betale i morgen, er beskjeden.Det lange, smale lokalet er typisk fransk, og dekorert med bilder på veggene av berømte gjester som har besøkt Elena. Maten? Vi nøt et tvers gjennom feilfritt måltid, med meget god mat. En fiskesuppe som bragte tankene til bakgatene i Paris' St. Germain, nydelig and i honningsaus, og hvorfor ikke bevilge seg et fransk ostefat? Vinkartet er slik det skal være på en god, fransk restaurant.Personalet behandler hver og én personlig, men med den autoritet som gjør at du føler deg i de beste hender. Da vi midt i hovedretten påkalte kelneren for å skryte av maten, ble vi mildt irettesatt: - Vent til dere har spist hele måltidet. Vi vil gjerne holde vår chef på tå hev.Det finnes nemlig en ting som tilbys på Elena's L'Etoile som du sjelden får midt i Paris. Det er den engelske høflighet.

Drøm deg bort før Valentinsdagen.Les saken

Den nye ordningen gir bedre klagemuligheter for togpassasjerer. Les saken

Syr du sammen din egen alpereise, kan du velge høydepunkter fra øverste hylle.Les saken