I dag er utvalget av spesialisert turmat stort. Du kan handle frokost, lunsj og middag i sportsbutikken. Tilberedningen er enkel. Tilsett vann, rør om, vent og spis rett fra emballasjen. Dermed er oppvasken historie. Lars Thomas Poppe bruker noen slike turmiddager i løpet av et år, men det er unntaket heller enn regelen.

– Flere av middagsrettene smaker godt, spesielt med litt ekstra krydder. Men generelt er porsjonene ganske små. Dessuten blir det dyrt i lengden. I fjor var jeg nærmere 100 døgn på tur. Skulle jeg basert meg på ferdig turmat til frokost, lunsj og middag, hadde kostnaden fort rundet 20.000 kroner, sier Poppe.