På kjøkkenbenken står to boller med hvit og lysegrønn slimete masse.
– Jeg jobber med å lage en sukkerfri marshmallow. Det er vanskelig, altså. Men jeg bare må finne ut om det er mulig!
-
FOTO: Signe Dons I den grad Eirik Chambe-Eng er kjent for folk, er det for å ha skapt en perfekt kopi av sjokoladen Lohengrin.
– Når andre ser Netflix, går jeg på kjøkkenet og lager sjokolade
Eirik Chambe-Eng solgte IT-firmaet og ble steinrik. Nå lever han ut lidenskapen for sjokolade.
Publisert:
Oppdatert: