Det kjentes nesten som å slå på en bryter. Knepp, så var vintertiden kommet, og doseringen av dagslys kjentes allerede knapp. Knepp, så lå rimfrosten på gangstien om morgenen, og jeg måtte grave frem boblejakker fra boden. Bekmørkt om kveldene. Iskalde fingertupper. Og ennå er det altfor lenge til jul. Hva gjør vi nå? Det ser ut som om de neste ukene bare er fylt av logistikk og harde kanter. Jeg vil albue ut et rom til noe mykere og mildere.
Eller garnacha, som druen kalles i Spania. Om vi kan si at grenache har en superkraft, så er det dette: Den tåler varmt klima og tørke svært godt. Andre druesorter kan kjennes tunge, dvaske og brennende, med høy alkoholprosent og lav friskhet, om de vokser i stekende varme. Men grenache klarer ofte å bevare en slags letthet. En smak av friske jordbær, der andre sorter smaker syltetøy.