Det er mange gode grunner til å spise høne. Her er tre oppskrifter
Høna har gjort comeback.
For bare ett år siden var oddsene ganske dårlige for den som var fysen på en høne i gryten sin. Folk ville heller ha kylling, sa folk, og høna mistet sin plass i butikken. Ute av syne er som kjent ute av sinn, og etterspørselen etter den pensjonerte eggleggeren sank i takt med kiloprisen på kyllingbryst.
Les hele saken med abonnement