Farmors hjertelige jul
En gang i året tar matmesteren frem noe av det kjæreste han har. Det blir nemlig ikke jul uten.
Det var som en vegg av glass da jeg gikk inn i spisestuen. I hvert fall fra den høyden jeg så langbordet. Jeg glemmer aldri juleselskapene på Blommenholm. Dekket til fest med duk, de hvite linserviettene, tente lys og fyr på peisen. Vi var 18 stykker til bords hvert år.
Her skulle det ikke mangle noe. Farmor Eileen sto på kjøkkenet i et rødt og grått juleforkle og klukklo, selv om alt kokte. Hun var alltid så hjertelig og befriende å komme til. Jeg var ofte med henne på kjøkkenet. Jeg hang i skjørtene hennes og fikk være med på matlagingen. Når hun skulle ta seg en pause, satt vi ved kjøkkenvinduet og la kabal mens hun drakk te og spise kjeks.
Les hele saken med abonnement
