A-magasinet

Vinekspert Ingvild Tennfjord: Kan man dyrke riesling på Voss?

Kan man dyrke riesling på Voss? Lilly Vinje (45) drømmer om å skape noe helt nytt. Hvor vanskelig kan det være, spør hun. Ganske vanskelig, dessverre.

  • Ingvild Tennfjord
    Ingvild Tennfjord
    Aftenpostens vinspaltist

Mentorprogrammet – del 4

Innimellom kjenner hun seg nesten svimmel av alle valgmulighetene. Lilly Vinje vokste opp på gård. Odelen er ikke hennes, men det finnes muligheter likevel. Skal hun våge dyrke vindruer i de slake, kalkholdige markene rundt gården? Satse på bevertning med egenprodusert vin? Selv om hun vet at det er krevende å drive gård, er det også en stemme i henne som hvisker: Kan jeg knekke koden?

Akkurat det skal vi se nærmere på. Her kommer et sterkt komprimert utdrag fra vår mentor-samtale. Nederst i saken finner du seks vinanbefalinger.

Les hele saken med abonnement

Nyhetsbrev Få ukens høydepunkter fra A-magasinet rett i innboksen din hver fredag!