Foto: Stein J.Bjørge
A-magasinet

Pølsekiosken går med overskudd, men han finner ikke folk som kan jobbe der lenger

Lennart Mankowitz (54) har solgt sin siste «spesial med rekesalat». Det er tungt å fordøye.

  • Øyvind Nordli
    Journalist

Han har på seg den hvite kokkeskjorten uten krave. På venstre brystside er en rød logo synlig: «Lennarts Kiosk». På bena har han tresko og buksen er like svart som fremtiden til kiosken han har drevet mellom industribygg og kjøpesentre på Alnabru i 17 år.

– Før kunne jeg ansette fire-fem i et team. Nå er det meg og en til. Da går det ikke lenger, sier Lennart Mankowitz.

Les hele saken med abonnement

Nyhetsbrev Få ukens høydepunkter fra A-magasinet rett i innboksen din hver fredag!