A-magasinet

Årets største vinslipp: Nå kan du smake bobler du aldri har prøvd tidligere

Nykommerne på Vinmonopolet er tenkt til deg som synes november byr på nok motstand som det er. Fløyelsmyke rødviner og hyggelig prisede bobler er blant høydepunktene.

  • Ingvild Tennfjord
    Aftenpostens vinspaltist

Jeg skjønner det er lett å miste oversikten. Nyhetsslippet på Vinmonopolet i november pleier ikke bare å være årets største. Det er ofte spekket med godbiter og alt importørene vet du etterspør frem mot høytiden.

Bobler. Magnumflasker. Klassiske smaker, som portvin og lagret Bordeaux.

De siste ukene har jeg gått i skytteltrafikk for å rekke smake så mye som fysisk mulig. Men selv om det finnes perler i bestillingsutvalget, vet jeg at for de fleste leserne er det aller viktigste vinene som står klar.

La oss starte med bobler. I århundrer har Champagne sittet på tronen, og kanskje skygget for fremveksten av andre lands viner. Sekt, for eksempel, er musserende vin fra Tyskland og Østerrike. Gikk lenge under radaren min. Jeg assosierte det med billig skvip.

Les hele saken med abonnement