Foto: Signe Dons
A-magasinet

Anne-Kat. Hærland druknet i agurker og tomater. Nå er drivhuset gjort om til kontor.

Hun er kjent for å være glad i fine restauranter, men lager nå nesten bare mat hjemme. Baking holder hun seg unna.

  • Pål Vegard Hagesæther
    Journalist
  • Signe Dons
    Fotograf

Anne-Kat. Hærland er på en finere restaurant. På tallerkenen får hun servert en bitte liten krepsehale. Den kommer på en diger skiferplate liggende på tre kilo granbarkvister omgitt av tung røyk.

Les hele saken med abonnement

Nyhetsbrev Få ukens høydepunkter fra A-magasinet rett i innboksen din hver fredag!