Ingvild Tennfjord: Slik finner du sjeldne italienere i polhyllene

Hvis du vet hvor du skal lete, finner du noen virkelig gode kjøp. Nå er det spennende italienere i polets hyller.

Når spesialpolene slipper sjeldne viner i små kvanta fra Burgund, tar fansen ut feriedager og overnatter utenfor. På Bordeaux-slippet er det tilløp til håndgemeng i kampen om flaskene. I dag slippes sjeldne viner fra italienske topp-produsenter på landets syv spesialpol. Så hvorfor er ikke forventningene like oppskrudde?

De mest kjente toppvinene fra Piemonte og Toscana kommer til å forsvinne på et blunk. Men dette slippet skiller seg ut ved tre ting: Mindre kjente druesorter, mindre kjente vinområder og et overveldende flertall av røde viner. La oss ta det siste først. Italiensk hvitvin har vist seg svært vanskelig å selge. Dermed har innkjøperne valgt å kutte i de hvite varelinjene. Det er nok et klokt valg, selv om hvitvinene jeg har smakt meg gjennom holder svært høy kvalitet.

Les hele saken med abonnement