Foto: Jan Inge Haga
A-magasinet

Hun driver Norges største vegetarblogg. Men i begynnelsen syns hun det var helt forferdelig i være veganer.

Det var ikke tanken på å redde dyr og miljø som først fikk Mari Hult interessert i vegetarmat.

  • Janne Håland

– Jeg savner ikke å spise kjøtt, men jeg savner å føle meg normal utforbi huset. Mange vil alltid snakke om at jeg er veganer, selv om jeg aldri legger meg opp i hva andre spiser. Jeg har gått hjem fra fest fordi jeg ikke orker alt snakket, sier Mari Hult.

Ofte spør folk om hun blir mett på veganmat. Da svarer Hult at hun grønnsaker har færre kalorier enn kjøtt, så man må bare spise større porsjoner.

Les hele saken med abonnement

Nyhetsbrev Få ukens høydepunkter fra A-magasinet rett i innboksen din hver fredag!