A-magasinet

Brødgrunderen blir sjokket når han leser innholdet i brødene på butikken.

Bakeren vokste opp med hippiemat. Nå lager han surdeigsbrød til folket.

  • Hilde Lundgaard
    Hilde Lundgaard
    Journalist

Hans aller beste barndomsminne er alle gangene han var med bestemoren på hytta om vinteren. Da de kom frem. Fyrte opp. Tente lys. Og begynte å bake brød.

Les hele saken med abonnement