Etter syv år som vegetarianer oppdaget hun at hun hadde spist kjøtt hver fredag.
Det var en stor overgang for Heidi Nordby Lunde å flytte til leilighet med åpent kjøkken.
– Det beste er at du kan ha kontakt med folk mens du står der. Men alt du gjør, blir jo synlig, du kan ikke skjule feil, og oppvasken blir stående mens folk hygger seg. Når jeg står og banner og sverter litt for meg selv, er det jo penest bak en vegg.
Les hele saken med abonnement