A-magasinet

Ribbe med påfølgende restefest

Julaften tar vi den kjente varianten – bare med litt ekstra krydder. Deretter slår vi oss skikkelig løs.

  • Henrik J. Henriksen

Vi burde kanskje ikke spise mer kjøtt enn at vi vet hvor dyret kommer fra. Det er jeg stolt over å kunne si at jeg gjør. Grisen vi spiser, kommer fra gården til Hilde på Svartskog. Jeg vet hvordan dyrene hennes ser ut, hva de spiser, og hvordan det er i alle de målene med skog som de har til rådighet.

Les hele saken med abonnement

A-magasinet

Nyhetsbrev Få ukens høydepunkter fra A-magasinet rett i innboksen din hver fredag!