Først i 30-årene turte Øystein Engen å smake på noe annet enn Nugatti på brødskiven.
Kresne voksne skammer seg, viser forskning.

Når voksne sier «æsj!» til mat

Reaksjonen kommer i møte med nye smaker. Hele kroppen stivner. Halsen snører seg sammen, Øystein Engen (39) får brekningsfølelse og skjærer ufrivillig grimaser i ren avsky. Sushi vil han for eksempel aldri smake. Eller løk. Frykten er stor for at det skal være så forferdelig vondt, at han kaster opp over hele bordet.

– Heldigvis har det aldri skjedd! Men jeg synes det er bedre å unngå smaken enn å oppleve det jeg tror skal skje, sier han.

Les hele saken med abonnement