Denne hvitvinen har vært utsolgt i åtte måneder. Nå er den tilbake.
Jeg skulle ønske økologisk merket vin var snarveien til sunn kropp og klode. Dessverre er det flere fallgruver på veien dit.
- Ingvild TennfjordAftenpostens vinspaltist
- Se Ingvild Tennfjords vinanbefalinger lenger nede i saken.
De siste ukene har jeg mottatt e-poster fra flere lesere som etterlyser at jeg skriver mer om økologisk vin. Resonnementet deres er omtrent som dette: Kjemiske sprøytemidler virker skadelig. Mindre bruk av det er positivt for både kunder, produsenter og jorden.
Økologisk vin er dermed et bedre alternativ enn vanlig vin. Jeg har forsøkt å svare dem kortfattet. Det lykkes jeg dårlig med. Her kommer et litt lengre svar.
Les hele saken med abonnement