LO-lederen minnes mormoren hver gang han tar frem denne

– Mange eldre redskaper er laget for å vare. Denne stekepannen slår knockout på moderne keramikk og teflon, sier Hans-Christian Gabrielsen.

Da jeg var barn, satt vi ofte rundt respatexbordet hos mormor og bestefar og spiste middag. Jeg husker retter som medisterkaker og kjøttkaker med kålstuing. Maten ble ofte tilberedt i denne tunge stekepannen fra Jøtul, som jeg tror er laget på 1950-tallet.

Mormor gikk bort tidlig på 1990-tallet. Da kjøpte jeg huset. Og stekepannen fulgte med. Siden har jeg hatt den hjemme. Den brukes gjerne når jeg lager mat i helgene.

Les hele saken med abonnement