Bolig

I dette hjemmet finnes ikke plastfolie, tinnfolie eller brødposer i plast. – Vi synes det er gøy, lett og økonomisk.

Alt av engangsprodukter er byttet ut med ting som kan brukes igjen og igjen. Eneste unntak er dorullen.

– Jeg har ikke en illusjon om at jeg redder verden ved å kutte ut engangsprodukter, og jeg har ikke en krig gående mot kjøkkenrullen, altså, men hvis vi kan klare oss uten, vil jeg det. Dette med å bruke ting kun én gang er jo ganske nytt, sier Ingrid Kleiva Møller, miljøsjef ved Øyafestivalen. Christina Skreiberg

– Vi har ofte besteforeldregenerasjonen i bakhodet, i håp om å gjøre dem stolte, sier Ingrid Kleiva Møller (32).

Hun serverer håndbrygget kaffe silt gjennom en «kaffesokk»; et kaffefilter laget av tøy. Kristian Krohg-Sørensen (39) tar frem hjemmelaget brød og ost fra kjøleskapet og pakker det ut av bivokspapir som det oppbevares i; i dette hjemmet finnes ikke plastfolie, tinnfolie eller brødposer i plast. Familien har kuttet ut alt av engangsprodukter.

Les hele saken med abonnement