Hopp til innhold

Aftenposten

  • Nyheter
  • Meninger
  • Podkast
  • A-magasinet
  • Vink
Meny Lukk
  • Nyheter
  • Meninger
  • Podkast
  • A-magasinet
  • Vink
Sjømatforskeren og kokebokforfatteren avskydde fisk som barn. Nå eksprimenterer han med utenkelige råvarer fra havet.
A-magasinet

Sjømatforskeren og kokebokforfatteren avskydde fisk som barn. Nå eksprimenterer han med utenkelige råvarer fra havet.

Programleder Carina Olset: – Jeg blir gretten uten mat
A-magasinet

Programleder Carina Olset: – Jeg blir gretten uten mat

Jan Ivar Nykvist har vunnet Norgesmester i grilling fire ganger - her er hans beste tips
A-magasinet

Jan Ivar Nykvist har vunnet Norgesmester i grilling fire ganger - her er hans beste tips

Shabana Rehman: - Både veganere og kjøttetere har fordommer mot hverandre
A-magasinet

Shabana Rehman: - Både veganere og kjøttetere har fordommer mot hverandre

Anne-Kat. Hærland druknet i agurker og tomater. Nå er drivhuset gjort om til kontor.
A-magasinet

Anne-Kat. Hærland druknet i agurker og tomater. Nå er drivhuset gjort om til kontor.

Hva skjer når du byr en hvalfangsmotstander på hvalgryte? Marion Frantzen vet svaret.
A-magasinet

Hva skjer når du byr en hvalfangsmotstander på hvalgryte? Marion Frantzen vet svaret.

Da han var 40, likte han ikke kaffe. Ni år senere ble han verdens beste kaffebrygger.
A-magasinet

Da han var 40, likte han ikke kaffe. Ni år senere ble han verdens beste kaffebrygger.

Festspilldirektøren: – I Bergen ser vi rett forbi Oslo
A-magasinet

Festspilldirektøren: – I Bergen ser vi rett forbi Oslo

Kokebokforfatteren spiser helst peanøttsmør til dessert
A-magasinet

Kokebokforfatteren spiser helst peanøttsmør til dessert

Hun hyller hverdagshagene på NRK. Selv er  Heidi Sivertzen-Oksmo best på potter og krukker.
A-magasinet

Hun hyller hverdagshagene på NRK. Selv er Heidi Sivertzen-Oksmo best på potter og krukker.

Sametingspresidenten kan spise middag til frokost. Og er klar til når som helst å få en hel reinskrott på døren.
A-magasinet

Sametingspresidenten kan spise middag til frokost. Og er klar til når som helst å få en hel reinskrott på døren.

Kapteinen på kokkelandslaget har en «guilty pleasure» han egentlig ikke ville dele
A-magasinet

Kapteinen på kokkelandslaget har en «guilty pleasure» han egentlig ikke ville dele

Da kjendiskokken fikk et barn som ikke likte noe annet enn smoothie, tok han er utradisjonelt grep.
A-magasinet

Da kjendiskokken fikk et barn som ikke likte noe annet enn smoothie, tok han er utradisjonelt grep.

Hun mistet jobben, kjedet seg og begynte å bake. I dag lever hun av kakene.
A-magasinet

Hun mistet jobben, kjedet seg og begynte å bake. I dag lever hun av kakene.

Tanja Foss ble sjokkert da hun så hva folk puttet i handlevognene. Det ble starten på en av Norges største matgrupper
A-magasinet

Tanja Foss ble sjokkert da hun så hva folk puttet i handlevognene. Det ble starten på en av Norges største matgrupper

Hun er både siviløkonom og jurist. Men det er hobbyen som gjør at en halv million nordmenn besøker Kristine Ilstad hjemme på kjøkkenet
A-magasinet

Hun er både siviløkonom og jurist. Men det er hobbyen som gjør at en halv million nordmenn besøker Kristine Ilstad hjemme på kjøkkenet

Kjæresteparet bor og jobber sammen i skogen. Og baker 500 boller om dagen.
A-magasinet

Kjæresteparet bor og jobber sammen i skogen. Og baker 500 boller om dagen.

Hun har en teori om hvorfor menn «alltid» ender opp foran utegrillen
A-magasinet

Hun har en teori om hvorfor menn «alltid» ender opp foran utegrillen

Da matbloggeren oppfordret til å bruke vin i norsk tradisjonsmat, kokte kommentarfeltet over
A-magasinet

Da matbloggeren oppfordret til å bruke vin i norsk tradisjonsmat, kokte kommentarfeltet over

Raw food-gründeren elsker fett og spiser kaker til frokost
A-magasinet

Raw food-gründeren elsker fett og spiser kaker til frokost

Ikke kommet i julestemning enda? Charlotte Frogner har funnet oppskriften.
A-magasinet

Ikke kommet i julestemning enda? Charlotte Frogner har funnet oppskriften.

Norsk småbarnsmor i England: – Her drar noen på skolen med matpakker bestående av potetgull, godteri og kake.
A-magasinet

Norsk småbarnsmor i England: – Her drar noen på skolen med matpakker bestående av potetgull, godteri og kake.

Etter terrorsommeren begynte hun å ta bilder av mat. Det har ført til en uventet karriere.
A-magasinet

Etter terrorsommeren begynte hun å ta bilder av mat. Det har ført til en uventet karriere.

Brødgrunderen blir sjokkert når han leser om innholdet i brødene på butikken
A-magasinet

Brødgrunderen blir sjokkert når han leser om innholdet i brødene på butikken

Christer Falck bakte kake hver gang han fikk melding med hjem fra skolen. Det ble etter hvert en god del kaker.
A-magasinet

Christer Falck bakte kake hver gang han fikk melding med hjem fra skolen. Det ble etter hvert en god del kaker.

Anette Trettebergstuen kan ikke lage mat. Det har hun til sin skrekk skjønt at hun må gjøre noe med etter at Gustav ble født.
A-magasinet

Anette Trettebergstuen kan ikke lage mat. Det har hun til sin skrekk skjønt at hun må gjøre noe med etter at Gustav ble født.

Konditor Sverre Sætre bruker kjøkkenet til forskning
A-magasinet

Konditor Sverre Sætre bruker kjøkkenet til forskning

Kristin Kloster Aasen avviser at IOC-medlemmer har «pampete» matvaner. Men hun rører ikke gatemat.
A-magasinet

Kristin Kloster Aasen avviser at IOC-medlemmer har «pampete» matvaner. Men hun rører ikke gatemat.

Mathallen-sjefen elsker dingser på kjøkkenet. Men han trenger dem egentlig ikke for å lage god mat
A-magasinet

Mathallen-sjefen elsker dingser på kjøkkenet. Men han trenger dem egentlig ikke for å lage god mat

Mathallen-sjefen elsker dingser på kjøkkenet. Men han trenger dem egentlig ikke for å lage god mat

Da Jonathan solgte vafler første gang, syntes han selv de smakte elendig. Nå åpner han sin tredje vaffelsjappe.
A-magasinet

Da Jonathan solgte vafler første gang, syntes han selv de smakte elendig. Nå åpner han sin tredje vaffelsjappe.

De lager landets  beste mat for eldre som bor hjemme
A-magasinet

De lager landets  beste mat for eldre som bor hjemme

Alexander og Gin driver street food-restaurant på fritiden
A-magasinet

Alexander og Gin driver street food-restaurant på fritiden

Bli med inn på mesterkokkens kjøkken
A-magasinet

Bli med inn på mesterkokkens kjøkken

Fembarnsmor Vibeke fikk barna til å bytte ut chips med grønnsaker
A-magasinet

Fembarnsmor Vibeke fikk barna til å bytte ut chips med grønnsaker

Lurer du på hvordan familien til Rødt-leder Moxnes endte opp med en villa på Nordstrand? Vi dro på hjemmebesøk og spurte.
A-magasinet

Lurer du på hvordan familien til Rødt-leder Moxnes endte opp med en villa på Nordstrand? Vi dro på hjemmebesøk og spurte.

 Vanskelig med glutenfritt i hverdagen? Hun har funnet løsningen
A-magasinet

Vanskelig med glutenfritt i hverdagen? Hun har funnet løsningen

Sturla Dyregrov: Får gåsehud av å snakke om sin beste matopplevelse
A-magasinet

Sturla Dyregrov: Får gåsehud av å snakke om sin beste matopplevelse

Den tidligere Noma-kokken elsker hockeypulver og lager gjerne dessert av kålrabi
A-magasinet

Den tidligere Noma-kokken elsker hockeypulver og lager gjerne dessert av kålrabi

Før faren døde lovte Christian André Pettersen at han skulle vinne Bocuse d’Or. Det løftet akter han å holde.
A-magasinet

Før faren døde lovte Christian André Pettersen at han skulle vinne Bocuse d’Or. Det løftet akter han å holde.

– Om jeg lager middag til åtte eller 16 personer, gjør ingen forskjell
A-magasinet

– Om jeg lager middag til åtte eller 16 personer, gjør ingen forskjell

– Jeg skjønner ikke at folk tør kjøpe en pakke pølser til 14,90
A-magasinet

– Jeg skjønner ikke at folk tør kjøpe en pakke pølser til 14,90

Han levde på pizza og øl. Så kom smellen
A-magasinet

Han levde på pizza og øl. Så kom smellen

Supermosjonisten spiser grøt flere ganger i uken
A-magasinet

Supermosjonisten spiser grøt flere ganger i uken

På 35 kvadratmeter har han bad, soverom, kjøkken, stue – og et surdeigsbakeri
A-magasinet

På 35 kvadratmeter har han bad, soverom, kjøkken, stue – og et surdeigsbakeri

Spiser bare norsk mat – med ett unntak
A-magasinet

Spiser bare norsk mat – med ett unntak

Ikke kast rekeskallet – bruk det i fiskesuppen
A-magasinet

Ikke kast rekeskallet – bruk det i fiskesuppen

Utøya-kokken som ikke fikset kokkelivet mer
A-magasinet

Utøya-kokken som ikke fikset kokkelivet mer

Mat- og vinentusiastene strømmer til denne restauranten i Piemonte
A-magasinet

Mat- og vinentusiastene strømmer til denne restauranten i Piemonte

Villsvin som kommer inn i Ole Lisleruds hage i Italia, risikerer å havne på middagsbordet
A-magasinet

Villsvin som kommer inn i Ole Lisleruds hage i Italia, risikerer å havne på middagsbordet

Gjør som stjernekokkene - slik tilbereder du asparges
A-magasinet

Gjør som stjernekokkene - slik tilbereder du asparges

Neste side
  • Tips Aftenposten
  • Send inn debattinnlegg
  • Logg over rettelser i Aftenposten

  • Kundeservice
  • Annonsere i Aftenposten
  • Personvernpolicy
  • Informasjonskapsler
Ansvarsmerket
  • Sjefredaktør og adm. direktør: Trine Eilertsen
  • Nyhetsredaktør: Tone Tveøy Strøm-Gundersen
  • Politisk redaktør: Kjetil B. Alstadheim
  • Featureredaktør: Lillian Vambheim
  • Kulturredaktør: Cecilie Asker
  • Debattredaktør: Erik Tornes
  • Utviklingsredaktør: Eirik Hammersmark Winsnes
  • Redaktør avis og forlag: Audun Solberg
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
Aftenposten sentralbord: Tlf. 22 86 30 00 – Adresse: Akersgata 55, 0180 Oslo