Familie og oppvekst

Test av 15 tortillalefser

Ingen er direkte usunne. Fyllet inni kan avgjøre.

TORTILLA: Testen har sett på tortillalefser som er å få kjøpt i de største matvarekjedene. Mye fiber opp mens sukker, mettet fett og salt trekker ned. Vi har latt innhold av fiber telle dobbelt. Erik Helgeneset

  • Bramat.no
  • Lise Von Krogh
  • Cathrine Borchsenius

Taco og tortillas er ikke lenger bare fredagskos, men hverdagsmat for mange familier.

Enkelt å lage, noe de fleste liker, og en middag der vi selv kan bestemme hva vi vil fylle tortillasen med.

En tortillalefse fylt med magert kjøtt, massevis av grønnsaker, bønner, lettrømme, hjemmelaget guacamole, og ikke altfor mye ost, er uten tvil et sunt middagsalternativ. Rik på fiber, protein, vitaminer og mineraler.

Denne testen er ikke en smakstest, hvis du lurer på hvilken som er folks favoritt sjekk her.

Fyller du derimot en tortilla med den feteste kjøttdeigen, lite grønnsaker, seterrømme og massevis av ost, blir det et måltid med mye mettet fett og kalorier og mindre av de verdifulle næringsstoffene vi trenger.

Det er altså fyllet, og i mindre grad typen tortilla, som avgjør om dette blir en sunn middag eller ikke.

Magert kjøtt og mye grønnsaker

Hvis du ønsker å lage en sunn middag, er det mye å hente på å velge mager kjøttdeig, som karbonadedeig eller kjøttdeig av svin eller kylling fremfor vanlig kjøttdeig.

Et annet magert alternativ er å bruke strimlet kjøtt av kylling, svin eller okse. Eller hva med å fylle tortillaen med fisk eller scampi istedenfor kjøtt?

Bruk gjerne massevis av grønnsaker, ikke bare mais, salat, tomat og agurk, men gjerne også rødløk, paprika, oliven, bønnespirer, bønner eller kikerter, og gjerne en hjemmelaget guacamole og salsa.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

Test av 17 frokostblandinger

Les også

Stor test av cottage cheese, skyr, kesam og kvarg

Les også

Stor test av 29 pastasauser: Toppkarakter til flere av de billigste

Les også

Test av tomatpuré: Terningkast 5 og 6 til alle

Les også

Test av havre- og byggrynsgrøt: Ingen får dårligere enn terningkast fire

Les også

Test av 17 sjokoladepålegg

Bra med glutenfrie alternativer

To av tortillaene i denne testen er glutenfrie, noe som er positivt for dem som ikke tåler gluten. Fylte tacoskjell eller glutenfrie tortillas er en populær middag til hele familien, og et fint valg hvis en av barna tar med seg en venn hjem til middag som ikke tåler gluten.

Tror du at du ikke tåler gluten?

Testresultater

REMA 1000 Fullkorn tortillas

Lite salt, lite sukker og mer fiber enn mange av de andre.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Schär Gluten free wraps

Ok mengde salt, bra med fiber.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Old El Paso Large super soft tortillas whole wheat

Greit med salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

REMA 1000 Hvete tortillas

Lite sukker, greit innhold av salt, men mindre fiber enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Santa Maria Super soft medium tortilla with whole wheat

Greit med fiber, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Old El Paso Lagre super soft tortillas original

Greit med salt og sukker, men lite fiber.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

First Price Myke tortilla-lefser

Ikke spesielt mye fiber, og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Old El Paso Medium super soft tortillas corn

Ikke spesielt mye fiber, men greit med salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Santa Maria Corn & wheat tortilla with corn sprouts

Ok innhold av fiber, men mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Ola-Lompa Ferske mais-tortilla

Greit med fiber, men mer sukker og salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Bfree Be wheat & gluten free multigrain wraps

Bra med fiber, men en del sukker og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Santa Maria Super soft wrap tortilla original

Lite fiber, greit med sukker, mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Santa Maria Original wrap tortilla

Greit med sukker, men lite fiber og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Santa Maria Thin & crispy pizza tortilla

Greit med sukker, men lite fiber og mer salt enn vinnerne.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Buer Fersk tacolefse

Bra med salt, men lite fiber og protein.

Les hele testen

TERNINGKAST 4

Her er flere relevante tester:

Les også

Test av leskedrikker: Noen er rene sukkerbomber

Les også

Stor test av 38 typer müsli 

Les også

Dette er nyhetene i isdisken

Les også

Vi har testet nye Iphone SE

Les også

Test: Så mye sparer du på å handle medisiner i Sverige

Les også

Test av håndmiksere

Les også

Test av middagskorn: Dette er et sunnere alternativ til ris

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Les mer om

  1. Helse

Relevante artikler

  1. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av fylt pasta: Stor forskjell på saltinnholdet

  2. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av kjøttboller: Det er to typer du bør velge

  3. FAMILIE OG OPPVEKST

    Test av wienerpølser: Stor forskjell på kaloriinnholdet

  4. FAMILIE OG OPPVEKST

    Den «ultimate» bursdagsmenyen: Barnebursdag uten gluten, laktose og kjøtt.

  5. FAMILIE OG OPPVEKST

    Test av polarbrød: Hvor sunt er det egentlig?

  6. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av «ferdig» husmannskost: Flere av disse kunne absolutt vært sunnere