Familie og oppvekst

Test av lomper: Store forskjeller på sukkerinnholdet

Den største forskjellen på potetlompene som er å få kjøpt i butikkene, er innholdet av salt og sukker.

NÆRINGSINNHOLD: Poteter inneholder protein, vitaminer og mineraler. Ingen av disse får under terningkast fire. Erik Helgeneset

  • Cathrine Borchsenius, Lise von Krogh, BRAMAT.no

Potetlomper inneholder stort sett potet (70-85 %), mel og salt. Dette gjør at lomper gir deg en del karbohydrater, litt fiber, salt og kalorier. Den største forskjellen ligger i mengden salt og sukker.

Det er hva du spiser med lompene som betyr noe

Selv om det er visse forskjeller på næringsinnholdet på lompene, er det hva du spiser lompene sammen med som betyr mest.

Er det pølser med lomper til middag, vil hvilke type pølser og om du serverer grønnsaker sammen med pølsene, være av mye større betydning for hvor sunt måltidet er, enn hva slags lomper du velger.

Spiser du eller barna dine ofte lomper istedenfor brød, for eksempel lomper med brunost på, er det helt klart en fordel å velge de typene som inneholder mest fiber og minst salt og sukker.

Dette er en ernæringstest, ikke en smakstest. Her kan du se hvilke lomper folk liker best.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

Test av fullkornspasta: Dobbelt så mye fullkorn i vinnerne

Les også

Test av plantemelk: Stor forskjell på sukker – og proteininnhold

Les også

Test av bacon: Stor forskjell på fettinnholdet

Næringsinnholdet i poteter

Poteter er ikke bare stivelse, de inneholder også protein, vitaminer og mineraler. Poteter er utgangspunktet en kilde til vitamin C, men varmebehandling gjør at det meste av vitamin C-innholdet ødelegges. Derimot bevarer poteten sitt innhold av kalium, som er et mineral som virker blodtrykkssenkende.

  • Bramat tester grillpølser
  • Barn spiser for mye salt!
  • Derfor bør du spise potetene kalde

Hele testen finner du hos bramat.no.

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Les mer om

  1. Sukker
  2. Test

Relevante artikler

  1. FAMILIE OG OPPVEKST

    Test av wienerpølser: Stor forskjell på kaloriinnholdet

  2. FAMILIE OG OPPVEKST

    Test av grillpølser: Nesten dobbelt så mye kjøtt i vinnerne

  3. FAMILIE OG OPPVEKST

    Test av brødmiks: Billigere, men ikke nødvendigvis sunnere enn ferdigbrød

  4. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av gulost: Den største forskjellen er prisen

  5. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av kakemiks: Sjekk hvilken du bør velge

  6. FAMILIE OG OPPVEKST

    Ernæringstest av fiskepålegg: Én fisketype gir deg klart mest D-vitamin