Foreldreliv

Test av 19 grovbrød

SJEKK GROVHETSPROSENTEN, IKKE BARE BRØDSKALAEN: I denne testen har vi sammenliknet et utvalg av brød som har fullskravert brødskala som er å få kjøpt i de største butikkjedene. Fiber og grovhetsprosent teller dobbelt, ettersom dette er viktige faktorer for å avgjøre hvor sunt et brød egentlig er. Mye fiber, umettet fett og grovhetsprosent har trukket opp, mens innholdet av sukker og salt har trukket ned.

Samtlige får dommen «sunne og greit med fiber», men se hvilke fem som får toppskår.

  • Cathrine Borchsenius, Lise von Krogh, BRAMAT.no

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilket brød du synes er best her.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

  1. Stor test av 42 typer knekkebrød

  2. Test av polarbrød: Hvor sunt er det egentlig?

  3. Ernæringstest av salami: Ingen får terningkast seks.

Brødskalaen kan være litt misvisende

Her er flere relevante tester:

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Foreldre

Nyhetsbrev Få smarte tips fra eksperter og gode forslag til løsninger på store og små utfordringer du møter i livet som forelder. Rett i innboksen.

Les mer om

  1. Tester
  2. Næringsmiddelindustrien
  3. Test
  4. Helse