Foreldreliv

Test av juleskinke

Juleskinke er magrere enn mye annen julemat.

FIRE FÅR TERNINGKAST SEKS: I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i juleskinker som var å få kjøpt i de største matvarekjedene rett før jul. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av skinkene, har vi sammenliknet innhold av salt, protein og mettet fett, samt om skinkene er røkt på tradisjonell vis eller tilsatt røykaroma. Mye protein har trukket opp, men salt og mettet fett har trukket ned. Skinkene som er tilsatt røykaroma har fått et poeng for dette.
  • Cathrine Borchsenius, Lise von Krogh, BRAMAT.no

Smak er ikke en faktor i testen. Du kan derimot stemme på hvilken skinke du synes er best her.

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

  1. Test av 13 ferdige grøter

  2. Test av spiseklare bearnaisesauser

  3. Stor test av julebrus 2016

Her er flere relevante tester:

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Foreldre

Nyhetsbrev Få smarte tips fra eksperter og gode forslag til løsninger på store og små utfordringer du møter i livet som forelder. Rett i innboksen.

Les mer om

  1. Tester
  2. Næringsmiddelindustrien
  3. Julemat
  4. Test