Foto: Trygve Indrelid
Akevitten hører hjemme på mange norske bord i julen. Men hva vet du om drikkens historie?
Den svenske grevinnen Eva Ekeblad gjorde en avgjørende oppdagelse for norsk akevitt.
Historie

En svensk grevinne fant ut at poteten kunne brukes til mer enn mat

Midt på 1700-tallet fant en svensk grevinne ut at poteten kunne brukes til mer enn mat.

  • Lars Ditlev Hansen

AFTENPOSTEN HISTORIE: Norsk akevitt er ikke som annen akevitt. Mens danskene og svenskene stadig lager det meste av sin akevitt på kornsprit, slik de har gjort i 500 år og kanskje mer, har nordmenn siden slutten av 1700-tallet gått andre veier.

Les hele saken med abonnement