Restauranter uten bord vokser kraftig
De begynte som et rent krisetiltak da viruset traff oss. Men «restauranter uten restaurant» fortsetter å poppe opp – også med åpne restauranter av den gamle sorten.
- Per Kristian BjørkengJournalist
Nyhetsbrev Vil du ha film- og serietips rett i innboksen?
Spøkelseskjøkken, skykjøkken, digital mathall eller «ghost kitchen»?
Nyskapingene har ennå ikke fått et etablert norsk navn.
Les hele saken med abonnement