Kultur

Utelivsgründer i «Mitt Oslo»: – Vi har hatt kø fra dag én. Grunnen er veldig enkel.

I vinter åpnet de spisested. Nå kommer kundene fra hele Oslo. Alle kan bruke samme suksessoppskrift, særlig i en krisetid, mener kjøkkensjefen.

Sammen med Laura Raubaite (t.v.) har Andrea Marambio skapt servings-Oslos nye suksess. Mika (8 mnd.) er med på jobb når gründerne har møtedag. Foran det gule huset er det kø fem dager i uken, når Farine bakeri og spiseri holder åpent.
  • Sturle Scholz Nærø

Les hele saken med abonnement