Kultur

Vin til dine feriefavoritter

Gode tips til viner du kan drikke til dine feriefavoritter.

Denne retten skulle du helst ha spist i Italia i sommer, men gjør seg også godt på hjemmebane.
  • Erik Gulbrandsen
    Erik Gulbrandsen
    journalist

Det blir mest sannsynligvis ikke tur til Frankrike, Spania, Hellas eller Italia for de fleste av oss i sommer. Du kan glemme å spise spagetti vongole på Amalfikysten, den løvtynne pizzaen i Napoli eller pasta med trøfler rundt Pantheon i Roma. Det blir heller ikke den saftige moussakaen med deilig lam og aubergine i Athen eller en smaksrik souvlaki på en gresk øy. Paella og tapas på den spanske kysten er langt unna, og det blir hverken bouillabaisse i Paris eller coq au vin eller crepes i en romantisk, liten fransk landsby.

MEN, flere av disse rettene kan du lage hjemme eller på hytta i ferien. OG, her skal du få gode tips til viner du kan drikke til dine feriefavoritter.

Les hele saken med abonnement