Aldri har jeg ledd så godt av en forskningsrapport
Selv den nyttigste forskning kan formidles på det mest ubehjelpelige vis.
I en av Nofima-forskernes dystopiske visjoner for 2040 har bestefar kjøpt svinekoteletter i et mørkt smug og blir tatt på fersken av sitt kjøttskam-moraliserende, urban-dyrkende barnebarn. Foto: Nofima
- Joacim Lundkommentator
Timingen kunne knapt vært bedre for Nofima-forskerne som har satt seg ned og grublet over hvordan det kan tenkes at matforsyningen blir i Norge 20 år frem i tid.
Som landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) sa da hun la frem jordbruksoppgjøret forleden: – 2018 tørket bort, 2019 regnet bort, og i 2020 er det pandemi.
Les hele saken med abonnement