Ny matforskning: Science fiction eller komedie? | Joacim Lund

Selv den nyttigste forskning kan formidles på det mest ubehjelpelige vis.

Timingen kunne knapt vært bedre for Nofima-forskerne som har satt seg ned og grublet over hvordan det kan tenkes at matforsyningen blir i Norge 20 år frem i tid.

Som landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) sa da hun la frem jordbruksoppgjøret forleden: – 2018 tørket bort, 2019 regnet bort, og i 2020 er det pandemi.