Norge

Spørsmålet som kan avgjøre hvem du blir

«Hva er det til middag, hvor og med hvem spiser du?»

- Barn og unge som går glipp av familiemåltider, og tradisjonene med det, går glipp av viktige ting, sier pensjonert høgskolelektor Gudrun Ulltveit. Foto: Sara Johannessen NTB/SCANPIX

  • Kristine Grue Langset

Hva er det til middag? Hvor spiser du middagen? Hvem spiser du sammen med ?

Den anerkjente amerikanske matskribenten, Michael Pollan, mener svarene på disse spørsmålene kan avgjøre ikke bare hvem du blir, men hvorvidt menneske som art vil overleve.

Les hele saken med abonnement