Mattilsynet vil granske plantebasert mat og drikke. Man vet ikke nok om innholdet.

Mange bytter ut kjøtt og meieriprodukter med havremelk, plantebaserte oster og kjøtt-erstattere. Mattilsynet vil finne ut om disse produktene er sunne.

– En plantebasert ost inneholder kun fett, stivelse, vann og tilsetningsstoffer, ikke protein som en vanlig ost, sier Tove Gulbrandsen Devold.

Hun står ved ostehyllene i Menybutikken i Sandvika. Hun er matforsker ved NMBU og nå kikker hun nøye på innholdsfortegnelsen på en pakke plantebasert ost.