– Er du sikker? Er du helt sikker på at dette ikke er kjøtt?
De første kundene reagerte med vantro da kjeden Munchies introduserte en ny type burger i fjor vinter, ifølge daglig leder Dennis Ejnebrand.
-
FOTO: Dan P. Neegaard Daglig leder i Munchies Dennis Ejnebrand og servitør Daniel Uddegard har sett et økende antall kunder velge kjøtterstatning.
Nordmenn har kastet seg over kjøtt som ikke er kjøtt. Internasjonale investorer spår gullrush.
Kjøtt som ikke er kjøtt, selger som aldri før.
Publisert:
Oppdatert: