Norge

Mattilsynet varsler om giftige blåskjell 13 steder i landet

Giftige alger fører til at du ikke kan spise blåskjell sanket flere steder i Norge.

På målestasjonen i Vollen i Asker er det funnet forekomst av giftige alger i ni av de 13 målingene i år.
  • Åshild Breian
    Åshild Breian

Det er på målestasjonen i Vollen at det er funnet forekomster av giftige alger i blåskjellene denne uken. Varselet har vært rødt på denne stasjonen i ni av de 13 målingene hittil i år.

Faktisk har anbefalingen vært grønn i bare en eneste uke.

Slik ser det ut når blåskjellene skal testes på målestasjonen i Vollen i Asker.

Da er det langt bedre Iå sanke blåskjell i Østfold. Ved målestasjonen i Utgårdskilen på Hvaler har varselet vært grønt hele sesongen hittil i år. Det er det også denne uken.

I Vestfold har varselet variert noe, men det er trygt denne uken.

I Telemark er det også trygt å spise skjell.

Les også

Skjell bekomme!

Rødt varsel hele sesongen

I Bergen er det funnet giftige alger i både blåskjell og i kamskjell. Disse bør ikke spises.

Det frarådes å spise skjell i Trondheim. Innherred og Fosen. Her har målingene vært røde hele sesongen så langt i år.

Det frarådes også å spise blåskjell ved alle målestasjoner i Helgeland og i Salten.

Pass på å sjekke blåskjellvarselet før du sanker blåskjell som du skal spise.

Sjekker hver uke

Mattilsynet sjekker forekomsten av giftige alger hver uke. Det skjer på 36 uttakssteder over hele landet i sommersesongen.

Varselet gjelder for skjell som du sanker selv. Det skal være trygt å spise dyrkede skjell som er kjøpt i ordinære butikker. Disse er kontrollert av Mattilsynet.

Mattilsynet ber folk være forsiktige med å sanke og spise skjell dersom rådene varierer fra sted til sted langs samme kyststripe.

Dette varselet gjelder frem til og med fredag 9. august.

Les mer om

  1. Mattilsynet
  2. Hvaler
  3. Oslo
  4. Vestfold
  5. Telemark
  6. Folkehelse
  7. Østfold