Norge

Kveldsmat gjør deg ikke fetere

En kalori er en kalori, sier amerikanske forskere og slår dermed hull på en myte. For ifølge en ny studie legger du ikke lettere på deg av å spise sent på kveldstid.

  • Forf>
  • <forf>line Kaspersen <

Forskere ved Oregon Health & Science University i USA utførte en test på 47 hunn-aper for å finne ut mer om forholdet mellom kvinnelige hormoner og vektøkning. Samtidig oppdaget de absolutt ingen sammenheng mellom når dyrene spiste og om de la på seg eller ikke.På konferansen Society for Neuroscience i New Orleans nylig, hevdet forskerne at det er en urban myte at man blir tykk av å spise sent på kvelden.— Om og om igjen får vi høre at vi må unngå å legge måltider til sene kveldstimer fordi slik spising øker risikoen for vektøkning. Men det er ikke mye forskning som støtter dette synet, sier dr. Judy Cameron til BBC News.Forskerne noterte seg alt som apene i studien spiste til alle døgnets tider. Noen av dem fikk nesten all maten sin i løpet av kvelds- og nattetimene - uten at dette førte til at de gikk opp i vekt.Nigel Denby i British Dietetic Association støtter funnet:- Poenget er at en kalori er en kalori, uansett når på døgnet du får den i deg, sier han i en kommentar, og understreker at kroppen vår ikke tenker over til hvilken tid maten inntas.- Jeg tror denne myten ble skapt da folk begynte å interessere seg for slankekurer. Man har lettere for å dytte i seg fetende mat om kvelden når man sitter foran TV'n.

Les også

  1. Fedme koster Danmark milliarder

  2. Vil forby pølser på bensinstasjoner

  3. Fedon står på sitt i matkrangelen

  4. 11.500 nordmenn må ha fedme-hjelp

  5. Poteter ikke fetende

Les mer om

  1. Helse