Norge

- Dette pinnekjøttet smaker brannskadd

Store kvalitetsforskjeller på årets røkte pinnekjøtt.

KLAR VINNER: Smedstuen gård skiller seg positivt ut. FOTO: Tore Fjeld
  • Klikk.no
  • Bjørnhild Fjeld
BLINDSMAKT: Alle pinnekjøttene er smakt uten at ekspertene vet hvilket merke de smaker på. FOTO: Tore Fjeld

Foretrekker du pinnekjøttet røkt? Det er du ikke alene om, selv om det originale pinnekjøttet er urøkt de fleste steder i landet.

Røyking av pinnekjøttet er en lokal tradisjon i deler av Hordaland og Sogn og Fjordane, men du får kjøpt røkt pinnekjøtt over hele landet.

Les hele saken med abonnement