Situasjonen kritisk for flere norske bryggerier – kan bli ølmangel over hele landet

I løpet av de neste ukene kan det bli lite øl å skåle med. CO₂-mangel fører til store problemer for Aass bryggeri, Grans og CB. – Vi fikk oss en liten støkk nå, sier Else Dahl og ler.

Eivind Dahl, Terje Dahl og Else Dahl ble litt overrasket da de hørte at det kan bli ølmangel.

Onsdag meldte både NRK og Dagbladet at flere norske bryggeri må stanse ølproduksjonen som følge av CO₂-mangel, noe som senere er blitt endret. Situasjonen er derimot kritisk for flere. Ifølge NRK er dette status onsdag ettermiddag:

  • Drammen-bryggeriet Aass stanser all produksjon av drikkevarer med kullsyre inntil videre.
  • Sandefjord-bryggeriet Grans vurderer situasjonen time for time.
  • Kristiansand-bryggeriet CB trapper ned produksjonen.

Bryggeriet E.C. Dahls i Trondheim har nok CO₂ til over helgen, skriver NRK. Ringnes opplyser til Dagbladet at de ikke er bekymret over situasjonen. Hansa i Bergen sier at bryggeriet har lagerboldning til normal distribusjon i en til to uker frem i tid, skriver Bergens Tidende.

– Dersom bryggeriene ikke får leveranser i løpet av helgen, vil alle bryggerier gå tomme for CO₂. Det vil merkes på alle utesteder og butikker i løpet av en uke eller to, sier Petter Nome, direktør for Bryggeri- og drikkevareforeningen, til NRK.

Men det er håp for ølproduksjonen:

– Selv om enkelte bryggerier og andre industrikunder kan oppleve å gå tomme i kortere perioder, ser det nå ut til at Praxair vil kunne levere tilstrekkelig med CO₂ til at langvarig stans unngås, sier administrerende direktør Sigurd Haukeli i Praxair Norge i en pressemelding.

– Aldri skjedd før

Langs vannhullene på Karl Johan sitter folk og nyter ferien med en kald øl. Jan-Ove Nilsen og Odd-Roar Vian har stoppet innom Oslo på vei til Syden fra Nord-Norge. De lar ikke en eventuell øl-krise gå utover humøret.

– Min største bekymring er hvis det blir dårligere kvalitet på drikkevannet, sier Nilsen.

Jan-Ove Nilsen og Odd-Roar Vian nyter en duggfrisk øl mens de kan.

På Scotsman sitter familien Dahl fra Valdres og slukker tørsten. De var ikke klar over mangelen på CO₂.

– Vi fikk oss en liten støkk nå, sier Else Dahl og ler.

– Hvis det blir mindre leveranse av øl, er ikke det det verste som kan skje. Det viktigste er at vi får rent drikkevann, sier Terje Dahl.

Assisterende daglig leder ved Scotman, Joakim Nordeng, sier det blir kritisk for dem hvis bryggeriene ikke kan levere øl.

– 50 prosent av salget hos oss er øl, og det går enda mer øl nå i varmen, sier han.

De har foreløpig ikke hørt noe om eventuelle mindre leveranser fra bryggeriene.

– Aldri skjedd før

Daglig leder Christian Aass sier at dette aldri har skjedd før.

– Det er utrolig kjedelig, det har aldri skjedd før. Heldigvis har vi varer på lager, sier han til Nettavisen.

Til Aftenposten sier Nome i Bryggeriforeningen at CO₂-mangelen først vil ramme de minst populære produktene.

– Hvis det ikke kommer nye forsyninger nærmeste uke, kan det begynne å bli kritisk, sier han.

CO₂-krisen kan føre til at det ikke blir øl i tappekranene.

Selv om det kan bli kamp om CO₂, tror han ikke krisen vil gå utover prisen på produktene.

– Foreløpig har vi ingen indikasjon på at CO₂ vil bli dyrere. Grunnen er at det er et avfallsprodukt særlig fra dem som produserer gjødsel. Produsentene er pålagt og avhengig av å bli kvitt det, men det kan jo tenke seg at noen nede i Europa ser at det kan ha en verdi, sier han

– Ingen grunn til å hamstre

Ifølge Nome er det ingen grunn til å hamstre øl eller andre bryggerivarer.

– Det er ingen grunn foreløpig. Det er fortsatt en del igjen. Vi tror ikke dette blir en langvarig situasjon og anbefaler folk å ha is i magen.

Coca-Cola sier at de har normal produksjon.

– Men vi følger situasjonen tett, sier Coca-Cola-sjef Stein Rømmerud til Aftenposten.

– Beklager

CO₂-mangelen har også ført til at Oslo kommune har innført forbud mot vanning med hageslange eller spreder.

På grunn av svært begrenset tilgang på flytende CO₂ i Nord-Europa har Praxair Norge, som produserer flytende CO₂ i Porsgrunn, valgt å prioritere leveranser til kunder som ivaretar liv, helse, dyrevelferd og sikkerhet, skriver NTB.

– Vi har vært i en vanskelig leveransesituasjon av flytende CO₂ over hele Nord-Europa, og vi beklager sterkt de ulempene det medfører, sier administrerende direktør Sigurd Haukeli i Praxair Norge.

Det er håp om at CO₂-produksjonen kan starte opp 12. juli, men ifølge Haukeli er dette usikkert.

Les også

Kommunen spyler statuer og vanner blomster på Rådhuset til tross for vanningsforbudet